Ristoranti di pesce a Nashua, New Hampshire
Situata appena a nord del confine New Hampshire-Massachusetts, Nashua è annidata tra i fiumi Nashua e Merrimack. Anche se la città non è un porto marittimo, dista solo un'ora di auto dall'Atlantico e da molte note città di pesca e aragoste, come Newburyport, Rockport e Gloucester. I tre ristoranti di pesce di Nashua beneficiano del pesce fresco dell'Atlantico facilmente accessibile.
Clam Haven
Clam Haven è molto simile a una capanna di vongole che troveresti a Kennebunkport o Newburyport, eccetto per una svolta: non è sull'acqua. Da oltre cinquant'anni, la famiglia Metts serve pesce nel loro clubhouse. La famiglia sta al passo coi tempi e gestisce il loro sito web come un blog che annuncia le specialità giornaliere, insieme a orari e aggiornamenti meteo. In estate, puoi parcheggiare proprio vicino ai posti a sedere all'aperto e ordinare piatti di pesce costiero senza i prezzi da turista. Nel 2010, pasti impiattati con vongole, gamberi, calamari o capesante, e patatine fritte, anelli di cipolla e coleslaw costano tutti meno di $15, anche per un combo a due vie. Se il tempo non collabora, puoi chiamare in anticipo per il take out. La capanna è aperta stagionalmente, di solito da inizio marzo a fine settembre, per pranzo e cena. Date esatte di apertura e chiusura stagionale sono disponibili sul sito di Clam Haven.
Surf Restaurant
Un ristorante costoso ed elegante nel mezzo della città, il Surf Restaurant di Nashua si trova su Main Street. Il pesce è il più fresco possibile, poiché i compratori di pesce incontrano i pescatori quotidianamente e fanno spedire il pesce in cucina a metà pomeriggio. Nominato miglior ristorante di pesce nel sondaggio lettori di New Hampshire Magazine, il ristorante si concentra su preparazioni creative di pesce, come tilapia piccata e aragosta Sarah, un'aragosta flambé con cognac, erba cipollina, panna e burro. A causa della sua reputazione e posizione centrale, Surf ha spesso lunghi tempi di attesa per i tavoli. Il venerdì o sabato sera, l'attesa inizia intorno alle 18:00, e poiché il ristorante è aperto solo fino alle 22:00, è difficile entrare dopo la folla. Prenotazioni fortemente raccomandate, ma il ristorante accetta prenotazioni solo per gruppi di sette o più.
Weathervane Seafood Restaurant
Fuori dal centro città, Weathervane è un ristorante informale a prezzi ragionevoli. Yankee Magazine lo ha nominato uno dei migliori tre ristoranti di pesce del New England nel suo Readers' Choice 2010 per il Best of New England. A differenza dei ristoranti locali a conduzione familiare elencati sopra, Weathervane è una catena che ha iniziato a Kittery, Maine, un'area nota per le sue aragoste. Il menu di Weathervane si concentra su aragoste, chowder e altri piatti di pesce fresco. Il ristorante serve aragosta in quattro modi, inclusi code fritte e torta di aragosta, e offre due tipi di chowder, pesce e vongole. C'è anche un menu per bambini con pesce e pasti tradizionali per bambini, come grilled cheese, pollo fritto e maccheroni, così come libri da colorare.
Stati Uniti
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