Steakhouse nella zona di Kirkland, Washington

Kirkland, Washington, situata a 11 miglia a est di Seattle, è una comunità di lusso situata sulle rive del Lago Washington. Camminatori, jogger e ciclisti sono visti costantemente lungo l'esteso sistema di percorsi lungolago della città, e una marina fornisce accesso comodo al lago per i diportisti. Kirkland ha diversi ristoranti e bar che offrono una selezione diversificata di piatti gourmet, inclusa la bistecca in una varietà di preparazioni.

Hector's Restaurant

Situato a un isolato dall'acqua, Hector's offre bistecche grigliate, frutti di mare e insalate principali. Per il pranzo, provate il classico hanger steak di Hector's servito con marinata chimichurri, o un'insalata condita con flat-iron steak grigliato e marinato al lime Corona. Il filet mignon è la specialità di bistecca presente nel menu cena di Hector's ed è servito con purè di patate e verdure. Il rib eye Emerald City da 16 once è un altro piatto di bistecca, grigliato con crosta di erbe e caffè. Parcheggio gratuito disponibile dietro Hector's, che apre presto per la colazione nei giorni feriali e brunch nei weekend. Hector's Restaurant si trova di fronte a Marina Park vicino all'incrocio tra Lake Street e Kirkland Avenue.

Trellis Restaurant

Trellis serve cibo biologico fresco dalla fattoria dello chef e altri produttori locali. La filosofia farm-to-table del ristorante enfatizza ingredienti freschi, incluse bistecche da bestiame allevato a mano. Piatti principali a Trellis includono flat-iron steak grigliato servito con insalata Caesar, hanging tender steak servito con verdure radice arrostite, filet mignon abbinato a salsa vino e formaggio, e tenderloin tips serviti con broccolini grigliati. Trellis si trova all'interno dell'Heathman Hotel, una destinazione boutique di lusso nel centro di Kirkland. L'hotel fornisce trasporto gratuito con SUV ibrido per i commensali con prenotazioni che vivono entro un raggio di cinque miglia. Trellis Restaurant si trova all'incrocio tra Kirkland Avenue e 3rd Street vicino a Peter Kirk Park.

The Keg Steakhouse & Bar

La sede di Kirkland del Keg Steakhouse & Bar si trova nel quartiere di lusso di Yarrow Bay vicino al Lago Washington. The Keg è aperto nei giorni feriali per il pranzo e serve la cena sette sere a settimana, con speciali cocktail-hour disponibili nei giorni feriali al bar e sul patio. Le selezioni di bistecca al Keg sono varie e includono controfiletti, filetti, tagli tradizionali e prime rib. Contorni includono funghi, asparagi, patate dolci fritte e spinaci. The Keg si trova vicino all'incrocio tra Lake Washington Boulevard e N.E. 38th Place.

John Howie Steak

Situato a due miglia dai quartieri meridionali di Kirkland, John Howie Steak è un locale fine-dining che serve bistecche americane e australiane stagionate su misura. Una griglia a carbone di mesquite a fiamma aperta dà alle bistecche John Howie un sapore e una consistenza unici. Un rib eye da 36 once o Chateaubriand può essere preparato e servito al tavolo per due, insieme a un'insalata Caesar o spinaci al tavolo. Il fulcro del menu è la selezione tradizionale di bistecche, con sette tagli di prime beef del Nebraska stagionato 28 giorni o beef stagionato 42 giorni servito in tagli New York strip o rib-eye. Cinque stili di salsa possono essere aggiunti, e contorni gourmet disponibili includono funghi, patate e spinaci cremosi.