Qual è un cibo insolito comune in Sud America?

Il cuy (porcellino d'India) è un alimento insolito comunemente consumato in Sud America, in particolare nella regione delle Ande. In paesi come Perù, Ecuador e Bolivia, il cuy è considerato una prelibatezza e viene spesso servito durante occasioni speciali o celebrazioni. Di solito viene arrostito o fritto e può essere preparato in vari modi, con erbe e spezie diverse che aggiungono sapori unici al piatto. Anche se ad alcuni può sembrare insolito, cuy ha un significato culturale ed è apprezzato da molti in Sud America.