Informazioni sul Food in Spagna

cucina spagnola è uno dei più popolari in tutto il mondo . Una delle tradizioni più noti è tapas , piccoli piatti di cibo che si può trovare in qualsiasi bar e ristorante . Piatti spagnoli comprendono tutti i tipi di verdure, pesce e carni . Dalla Galizia a Barcellona , gli spagnoli amano legame con la famiglia e gli amici sul loro cibo delizioso .
Paella è uno dei piatti più amati in Spagna .
Tapas
Un gruppo di olive in un piccolo piatto come questo è una tapa .

Tapas sono un ottimo modo per assaggiare un po 'di tutto . Una fetta di tortilla Española , alcune fette di formaggio Manchego , un paio di gamberetti o anche un piccolo piatto di paella tapas sono tutti considerati . Molti spagnoli vanno da un posto all'altro tapas mangiare al posto di un pasto abbondante .
Paella
Paella

Paella è il piatto più tipico della Spagna , ottenendo la sua nome dal tegame in cui viene cucinato - " la paellera ". Ingredienti comuni sono i frutti di mare , pollo, coniglio , zafferano , aglio , salsa di pomodoro e , naturalmente , il riso .
Carne
carne viene visualizzato in una CHARCUTERIA spagnolo .

Chorizo ​​è una salsiccia di maiale che ha avuto origine in Spagna . Si può essere fritto , in umido , messo in paella , e spesso è considerata una deliziosa tapa . Molti spagnoli considerano jamon serrano ( prosciutto crudo spagnolo) una fonte di orgoglio nazionale . Jamon serrano è curata da almeno un anno e spesso i visitatori vedere le gambe grosse appesi in tiendas in tutta la Spagna .
Cocido madrileño
Cocido madrileño nato a Madrid .

Cocido madrileño è un altro piatto famoso in Spagna . Carne (pollo , chorizo ​​e morcilla ) , ceci , carote , porri e cavoli sono cotti in un " caldo" o brodo , sobbollire per ore . Il cibo solido viene poi portato fuori dalla pentola e il "caldo " viene servita in ciotole come primo piatto . Seconda è la carne e le verdure , che sono spesso condito con limone fresco .
Tortilla Española
Tortilla Española è uno degli alimenti più comuni che si ' ll trovare in Spagna .

Tortilla Española è composto da patate , che sono fritto in padella con cipolla, aglio , sale e uova. Una volta che le patate sono morbide , sono mescolati con uova sbattute e la miscela densa viene versato nuovamente dentro una pentola per cucinare . Tortilla Española è una tapa molto comune e può anche essere trovato all'interno di alcuni deliziosi spagnola (cioè pane) " pan " per fare un panino .
Vino Rosso

Il vino rosso è più ampiamente consumato in Spagna di Sangria .

"Vino tinto " (vino rosso) è incredibilmente popolare in Spagna, perché alcuni dei tipi che vengono prodotti - tra cui Ribera del Duero e Rioja - sono deliziosi e un'altra fonte di orgoglio per il paese . In estate , alcune persone chiedono " tinto de verano" (vino d'estate ), che è solo vino rosso con un po ' d'acqua frizzante aggiunto .