Perché Grenada è chiamata l'isola delle spezie?

Grenada è conosciuta come l'Isola delle Spezie per l'abbondanza di spezie che vengono coltivate sull'isola, in particolare noce moscata e macis. Grenada è uno dei maggiori produttori mondiali di noce moscata e macis, spezie considerate della massima qualità. Oltre alla noce moscata e al macis, Grenada produce anche altre spezie come cannella, chiodi di garofano, zenzero e curcuma. La coltivazione delle spezie è stata per secoli una parte importante dell'economia di Grenada e l'isola è nota per le sue ricche tradizioni culinarie che incorporano queste spezie.