Memphis Rib Ristoranti

Memphis è la città più grande del Tennessee e sede di grandi della musica americana, come Johnny Cash ed Elvis Presley . E 'noto anche per le grandi costole e barbecue , che sono posti su un piedistallo ogni anno nel quadro di un mese di " Memphis maggio " festa della città . Festival a parte, Memphis visitatori troveranno costole barbecue un pranzo di piacere in qualsiasi periodo dell'anno . Corky Ribs & BBQ

di Corky Ribs & BBQ è stato aperto nel 1984 da ristoratore Don Pelts , che ha operato un altro Memphis barbecue sede per 13 anni prima . Si tratta di un ristorante accogliente con un legno e interni in mattoni con il suono nostalgico degli anni '50 e '60 la musica . Luci al neon rivestono le pareti ei camerieri cruises piano principale in camicia bianca e papillon nero . Essa attira una clientela casual - residenti e turisti - che vengono per barbecue tradizionale . Alcuni dei piatti evidenziati sul menu comprendono nachos barbecue, barbecue di maiale con spaghetti e pesce gatto fritto . Corky mette a disposizione anche un drive -in che offre offerte speciali per chiunque guidi una macchina con adesivo di un Corky . Non sono necessarie prenotazioni .

Di Corky Ribs & BBQ

175 Peabody Place

Memphis , TN 38103

901-529-9191

corkysbbq.com
Il maiale su Beale

Il maiale su Beale ha un interno ispirato 1950 , con pavimenti a scacchiera e manifesti di film d'epoca . Un jukebox e un bar avvolgente con sedie da bar rosso , cabine confortevoli e finestre lungo la parte anteriore della sala da pranzo tutti aggiungere al suo fascino . Oltre a servire barbecue e specializzata in costole , musica dal vivo è un evento normale , con prestazioni per tutta la settimana su un piccolo palco . Principalmente , il ristorante offre bluegrass , blues , honky - tonk e melodie rockabilly . Fondata nel 2002 , il ristorante ha ricevuto il "Best BBQ Ribs a Memphis " riconoscimento nel Memphis Flyer del 2003 . Situato sulla Beale Street - grande bar e ristorante strip Memphis ' - . Ristorante rimane un luogo informale che vede molti turisti , festaioli di fine settimana , così come la folla per tutta la settimana

Il maiale su Beale

167 Beale St.

Memphis , TN 38103

901-529-1544

porkwithanattitude.com
Il rum Boogie Cafe

The Rum Boogie Cafe aperto nel 1985 sulla striscia di intrattenimento Beale Street ed è stato al servizio barbecue e la cucina Cajun allora. Ha una buona selezione di rum e birra pure. L'interno è a due piani open space - la storia all'inizio di un balcone che si affaccia sul primo - con appesi chitarre autografate , mobili semplici e un'aria informale che si articoli con lo spirito rilassato di Beale Street. La mostra cafe memorabilia musicale che include Memphis manifesti di concerti e una lettera scritta da Bessie Smith . Mentre Hickory BBQ ribs affumicate sono un favorito qui , il gumbo di pesce è un po ' una stella : E' due volte rivendicato il titolo della Rajun Cajun Crawfish Festival International e Gumbo Cook -Off si tiene ogni anno a Memphis . La musica dal vivo è eseguita di notte , soprattutto blues, che porta a slogan del ristorante : " . Home Cookin Down ' ... giù il blues di casa "

The Rum Boogie Cafe

182 Beale St.

Memphis , TN 38103

901-528-0150

rumboogie.com