Fughe enologiche nello Stato di New York

Cinque regioni principali dello Stato di New York producono una varietà di vini ogni anno. Dai profondi merlot ai cordiali cabernet ai dolci riesling, i vitigni variano secondo le loro aree viticole, di cui lo Stato di New York ne ha nove. Solo due stati ne hanno di più. La storia dei vigneti di New York risale ai primi coloni olandesi, inglesi e francesi che piantarono le prime viti, secondo Uncork New York. Oggi, 400 anni dopo, lo stato ha oltre 200 cantine e molti wine trail, country inn e guide pronte a ospitare una fuga enologica coinvolgente.

Finger Lakes

La regione dei Finger Lakes di New York è un'area popolare per i turisti del vino, dimostrata da oltre 200 diverse sistemazioni disponibili per i visitatori. Queste sistemazioni sono elencate sul sito Finger Lake Wine Country. La regione ha tre wine trail, inclusi il Cayuga Wine Trail, Keuka Wine Trail e Seneca Lake Wine Trail. Questi sono gruppi di cantine collegate dalla loro vicinanza l'una all'altra e alla regione.

Chi è in fuga enologica può pianificare di percorrere i trail a piedi o in auto nel corso di una giornata o weekend. Finger Lakes Winery Tours offre trasporto lungo questi trail. Visitate il New York Wine and Culinary Center a Canandaigua per un'educazione sui vini pregiati della regione.

Hudson River Valley

La regione della Hudson River Valley è una fuga facile per i residenti di New York City. Hudson Valley Wine Country elenca 26 cantine collegate da due wine trail, il Dutchess Wine Trail e lo Shawangunk Wine Trail, quest'ultimo lungo 80 miglia.

Fortunatamente, compagnie come The Little Wine Bus o Exclusive Wine Vacations offrono trasporto per visitare la valle. Ci sono molti country inn o bed and breakfast elencati sul sito Hudson Valley Wine Country che possono accogliere i turisti del vino della regione.

Long Island

Long Island ha tre aree viticole: l'isola stessa, gli Hamptons e il North Fork all'estremità est dell'isola. Il Long Island Wine Council rivendica 3.000 acri di viti, 60 vigneti e 42 cantine.

Diverse compagnie di limousine offrono tour, e verranno a prendervi dagli hotel e inn nella regione. Vintage Tours offre un tour di quattro vigneti del North Fork. Popolare nel North Fork è anche Wine Camp, un'escursione di quattro giorni di apprendimento e degustazione.

Lake Erie e Chautauqua

L'area viticola del Lago Erie si estende in Ohio e Pennsylvania, ma c'è molto da vedere entro i suoi confini newyorkesi. La regione ospita il Chautauqua-Lake Erie Wine Trail e 23 cantine. Lake Erie Wine Country elenca 20 hotel e inn per alloggi.

Niagara Escarpment

L'area vicino alla Niagara Escarpment ospita il Niagara Wine Trail di 15 cantine. Questa regione ha il vantaggio della sua vicinanza agli alloggi e alle attrazioni di Niagara Falls, dando alla fuga più diversità per cucina e attività.

Pianificate un soggiorno per includere le diverse attrazioni dell'area, o viaggiate con una compagnia come Grape Escape Wine Tours, che crea gite giornaliere e pacchetti alloggio per i visitatori della regione.