Come visitare i brewpub di Denver
Denver e birra = Coors (in realtà a Golden, sobborgo nord). Nome allo stadio Coors Field (Colorado Rockies). Ma crescono microbirrifici locali come Wynkoop Brewing Company (fondata dal sindaco John Hickenlooper). Wynkoop non è l'unico brewpub con birra prodotta in loco.
Istruzioni: tour birrario
Wynkoop Brewing Company. Primo brewpub Denver (1988, sindaco Hickenlooper). Edificio mercantile J.S. Brown 19° sec. Tra i più grandi al mondo: migliaia barili/anno in loco. Cask-conditioned ales: Quinn's Scottish Ale, Churchyard Ale, Splatz Porter, famoso RailYard Ale (stile Oktoberfest).
Rock Bottom Brewery. Birre a tema Colorado: Buffalo Gold (mascotte CU), Falcon Pale Ale (Air Force Academy), Molly's Titanic Brown Ale (Molly Brown "inaffondabile"). Da asporto: bomber 22oz, growler 1/2 gallone, fusti 5/15 galloni per feste.
Breckenridge Brewery & Pub. Avalanche Ale, Agave Wheat, Vanilla Porter, stagionali. Originale a Breckenridge (Rocky Mountains), due sedi Denver: 22nd & Blake (vicino Coors Field), Golden Triangle (South Denver). Stesse birre artigianali.
Pint's Pub (W 13th St). "Real Ales" britannici tradizionali (cask-conditioned): Phone Box Amber, Airedale Pale Ale, Alchemy E.S.B., Gael Force Ale. Bonus: 250+ single malt whisky.
Blue Moon Brewing Company @ the SandLot (Coors Field). Main Concourse dietro sezione 112. Aperto dal 1995. Di proprietà Coors, ma birre artigianali distinte. Birra + partita baseball.
Tip: Molti brewpub offrono tour guidati con degustazione. Controlla orari sui siti web. Designa un autista o usa rideshare/trasporto pubblico.
