Come Imballare Prodotti Orticoli per la Spedizione

Nonostante l'enfasi sul mangiare locale, gran parte di ciò che mangiamo viaggia migliaia di chilometri per arrivare nei nostri piatti. Imballare correttamente i prodotti orticoli assicura che arrivino a destinazione in condizioni ottimali, come appena colti dal vostro giardino o frutteto.

Cosa serve

• Casse o scatole
• Sacchetti per ortofrutta
• Carta velina
• Nastro da imballaggio

Istruzioni

1. Selezionate i prodotti più sani da spedire. Punti ammaccati su frutta e verdura possono peggiorare durante il trasporto, facendo aprire al destinatario un pacco maleodorante.

2. Foderate la cassa di spedizione con carta velina per protezione. Utile se il contenuto si sposta o cade durante il trasporto.

3. Mettete frutta e verdura solide come banane, mele, patate e cetrioli direttamente nella scatola o cassa.

4. Avvolgete i prodotti più delicati, come le lattughe, in sacchetti speciali per ortofrutta. Questi sacchetti permettono al prodotto di "respirare", prolungando la durata. Poi ponete le lattughe nella cassa.

5. Chiudete ermeticamente il coperchio della scatola o cassa. Usate nastro da imballaggio per assicurarvi che il coperchio resti chiuso durante il trasporto.

6. Portate la cassa al vostro ufficio postale o altro spedizioniere. Comunicate le dimensioni del pacco e seguite le raccomandazioni. Il contenitore dovrà probabilmente essere pesato prima della spedizione.