Cose da fare nella Contea di Sullivan, New York

La Contea di Sullivan, New York, dista meno di due ore da New York City. La contea è famosa per il fiume Beaverkill, dove nacque la pesca a mosca americana, e per essere la sede delle Catskill Mountains. Individui e famiglie hanno scelte di attività sia al chiuso che all'aperto nella Contea di Sullivan.

Osservazione delle aquile

The Eagle Institute, un'organizzazione no-profit gestita da volontari, organizza programmi pubblici durante i mesi invernali quando circa 150-200 aquile calve migrano nella Contea di Sullivan. Per la conoscenza dei volontari e la sicurezza degli uccelli, si raccomanda di effettuare l'osservazione durante un tour guidato. Il tour si svolge su un autobus riscaldato e si viene portati direttamente alle aree di osservazione mentre si impara sulle aquile calve dalle guide addestrate. Si consigliano stivali impermeabili e abbigliamento caldo, così come binocoli. Controlla il calendario eventi di The Eagle Institute per sapere quando e dove si svolgono gli eventi di osservazione.

The Eagle Institute
P.O. Box 182
Barryville, NY 12719
845-557-6162
eagleinstitute.org

Attività sul fiume Delaware

Dal 1941, Kittatinny Canoes fornisce tubing, kayak, canoa e rafting in acque bianche sul fiume Delaware. Secondo il sito di Kittatinny Canoes, non è necessaria esperienza per le attività di rafting. Il fiume scorre tutto l'anno grazie ai rilasci delle dighe di cinque diversi bacini. Durante la discesa, gli ospiti godono dell'acqua limpida, viste sulle montagne e fauna locale.

Disponibile anche un campeggio boscoso di 250 acri con piazzole sul fiume e sul torrente, un torrente popolato da trote e sentieri di montagna. Sul posto ci sono forniture per campeggio e pesca, un negozio, una griglia e una gastronomia.

Sulla cima della montagna sopra il fiume Delaware si trovano i campi da paintball di Kittatinny. Tutte le forniture per una partita vivace sono fornite, così come un passaggio in su con un camion militare.

Prenotazione necessaria. Aperto dalle 8:00 alle 19:00 da aprile a ottobre e dalle 9:00 alle 17:00 da novembre a marzo.

Barryville Base and Kittatinny Campgrounds
3854 Rte. 97
Barryville, NY 12719
800-356-2852
kittatinny.com

Visita a vigneto e degustazione vini

La prima cantina commerciale della contea di Sullivan, BashaKill Vineyards, lanciata nel 2005 coltivando due tipi di uva, Noiret e Cayuga White. Entrambe le uve sono resistenti alle malattie, permettendo pratiche di coltivazione verde senza prodotti chimici. In linea con le pratiche senza chimici, tutti i tralicci sono fatti di un legno duro nativo chiamato Black Locust, che non richiede trattamenti per durare più del legno trattato.

Nel 2007 il vigneto iniziò a piantare un'uva resistente al freddo e alle malattie chiamata Marquette. Nel 2010 il vigneto prevede di lanciare un nuovo vino rosso fatto da una combinazione di Marquette e Noiret chiamato The Bald Eagle, secondo il sito.

La degustazione è disponibile in una stanza accanto al garage ristrutturato che ora funge da cantina. Puoi portare il tuo pranzo e goderti il vino sul patio esterno. Il patio è chiuso e riscaldato con due stufe a legna nei mesi freddi. Da maggio 2010, la cantina ha iniziato a offrire musica dal vivo ogni sabato, continuando fino a ottobre 2010.

Dal Memorial Day alla fine di ottobre, la cantina è aperta sabato e domenica dalle 12:00 alle 18:00. Altrimenti, è aperta solo il sabato dalle 12:00 alle 18:00.

BashaKill Vineyards
1131 South Rd.
Wurtsboro, NY 12790
845-888-5858
bashakillvineyards.com