Cose da fare nelle grandi città delle Hawaii
Mentre la maggior parte dei viaggiatori va alle Hawaii per la natura, le grandi città offrono attività altrettanto allettanti. Honolulu (Oahu) è capitale e città più popolosa: spiagge, grattacieli, hotel grand dame stile Deco attirano milioni. Hilo e Kailua-Kona (Big Island) offrono storia e ottima ristorazione.
Surf
Uno dei piaceri di Honolulu: dall'hotel in spiaggia, tavola da surf, onde gentili a Waikiki. Noleggi su Kalakaua Avenue (oceanfront), facile sia per business che leisure. Mattina meglio: meno gente, più sicuro. A Kailua-Kona (Big Island): lezione surf a Kahalu'u surf break, piccole scuole. Se mare troppo calmo, stand-up paddleboard.
Shopping
Honolulu, specialmente Kalakaua Ave e Kuhio Ave: negozi firmati per turisti internazionali. Anche piccoli surf shop, boutique, souvenir, onnipresenti ABC Stores (cartoline, acqua, crema solare, parei, tappetini spiaggia). Hilo: lungomare storico, gallerie, antiquari, futon shop, surf shop.
Siti storici
Kailua-Kona oceanfront: siti restaurati, es. Hulihe'e Palace (anni 1880, residenza estiva Re Kalakaua). Moku'aikaua Church (di fronte): prima chiesa Hawaii, congregazione attiva. Ahu'ena Heiau (fronte King Kamehameha Kona Beach Hotel): onora dio Lono, significato per nativi hawaiani. Honolulu: imperdibile Iolani Palace, unico palazzo reale USA. Residenza Regina Liliuokalani, ultima monarca; vi fu imprigionata durante rovesciamento monarchia 1898.
Ristorazione
Grandi città Hawaii = miglior cucina Pacific Rim. Pesce freschissimo, ortaggi locali, ingredienti autoctoni. Stile reso celebre da Roy's (primo ristorante Honolulu anni '80). Honolulu, Kailua-Kona, Hilo: sushi bar, ristoranti thai, noodle shop giapponesi. Cafe Pesto (Hilo): pizza, calzoni, insalate eccezionali.
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