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Ristoranti Salutari a Kansas City

Sia i turisti che i locali possono trovare tantissimo da fare a Kansas City. Passate il pomeriggio a fare shopping nelle boutique trendy del Crossroads Arts District; sostenete le arti e arricchitevi culturalmente al Nelson-Atkins Museum of Art, al Kemper Museum o al Nerman Museum; oppure portate i bambini al CoCo Key Water Resort, un emozionante parco acquatico al coperto. E quando vi viene fame, mangiate sano in un ristorante locale di Kansas City.

Blue Nile Café

Blue Nile Café serve sano cibo etiope al Kansas City City Market. Il Blue Nile Café è stato recentemente nominato uno dei Top 100 ristoranti di Kansas City da Where the Locals Eat e selezionato come "Best Ethiopian Food" da "Vegetarian Kansas City". I piatti combinati vengono serviti in stile familiare su un letto di injera, e il cibo etiope si mangia con le mani. Sono disponibili piatti sia delicati che piccanti, nonché manzo, agnello e frutti di mare. Il ristorante serve birra e vino ed è chiuso il lunedì.

Blue Nile Café
20 East 5th St
Kansas City, MO 64106
(816) 283-0990
bluenilekc.com

Blue Bird Bistro

Blue Bird Bistro offre cibo naturale per colazione, pranzo e cena. I piatti sono preparati con carni e verdure biologiche coltivate localmente in modo sostenibile. Tutto, dall'insalata al dessert, arriverà presentato artisticamente nella sala da pranzo elegante ma informale con tovaglie bianche croccanti e fiori freschi su ogni tavolo. Iniziate il pasto con la zuppa fatta in casa del giorno, seguita da un hamburger di bisonte o fagioli neri su panino integrale. Il Blue Bird Bistro offre opzioni creative per vegetariani, tra cui grandi insalate biologiche, curry verde su letto di riso biologico e manicotti con salsa crema al pesto. Godetevi l'acqua potabile purificata in casa offerta gratuitamente.

Blue Bird Bistro
1700 Summit
Kansas City, MO 64108
(816) 221-7559
bluebirdbistro.com

Eden Alley Café

Eden Alley Café vanta una cucina completamente vegetariana. Il ristorante propone voci di menu "vegetariane, vegane, crude, senza glutine e senza soia" preparate con "ingredienti locali, biologici e tradizionali". Intraprendete questa avventura culinaria salutare con un baby falafel e un'insalata di frutti di bosco Betty Bailey, seguiti dall'ultimate garlic grilled cheese (formaggio di anacardi per i vegani) o un hamburger vegetariano fatto in casa su panino integrale. Le portate principali sono disponibili in tre misure ed esiste un menu per bambini. Questo ristorante offre portate in tre misure e ha un menu per bambini. C'è parcheggio coperto gratuito e accessibilità per sedie a rotelle dal lato Jefferson del garage.

Eden Alley Café
707 W 47th St
Kansas City, MO 64112
(816) 561-5415
edenalley.com