Ristoranti thailandesi a Singapore
Singapore è nota per molti tipi di cucina etnica. Sebbene il cibo cinese sia dominante, anche la cucina thailandese è molto popolare. Infatti, per la sua vicinanza alla Thailandia, Singapore ha molti ristoranti thailandesi che non solo servono autentico cibo thai ma hanno anche chef thailandesi. Godetevi una mattinata di shopping nei centri commerciali di Orchard Road, un pomeriggio di divertimento a Sentosa Island's Underwater World e una cena in un autentico ristorante thailandese.
Lerk Thai
Lerk Thai serve un mix di cucina reale thai, piatti fusion e street food thailandese. Il menu offre più di 100 piatti. Provate una delle specialità: Som Tam (insalata di papaya piccante), Tom Yam Talay (zuppa di pesce) o Tawd Man Rung (cake di gamberi fritti). Lerk Thai ha anche un ampio menu catering per occasioni speciali. 12 sedi a Singapore e due all'aeroporto Changi.
Lerk Thai
Bugis Village
249 Victoria Street
Singapore 188034
011 (+65) 6339 3323
lerkthai.com.sg
Kha Restaurant
Modernissimo ristorante thai situato nel bellissimo HortPark di Singapore, un centro per il giardinaggio, votato "Best New Restaurant" dalla rivista "Time Out" nel 2008. Circondato da vegetazione e fiori, Kha serve cucina thai tradizionale in un contesto ultra-contemporaneo. Provate Lab Gai (pollo tritato piccante), Moo Crop (pancetta di maiale croccante) o Tom Yum Goong (zuppa di gamberi piccante). Kha ha anche un ampio menu dessert che include Khao Neaw Ma Muang (il famoso mango thai con riso appiccicoso). Menu à la carte e set lunch. Il ristorante non apre per cena.
Kha Restaurant
HortPark
33 Hyderabad Road
Singapore 119578
011 (+65) 6476 9000
kha.sg
Sukhothai
Prende il nome dall'antica capitale della Thailandia rasa al suolo dai birmani, Sukhothai serve cibo thai tradizionale in un'atmosfera thai d'altri tempi. Situato allo storico 47 Boat Quay di Singapore, offre cena al coperto e su patio esterno lungo il fiume Singapore. Provate l'insalata di pomelo piccante (simile a quella di papaya ma con pomelo), Tom Kha Gai (pollo in zuppa di cocco) o anatra croccante. Per dessert, i tipici kanom thai (dolci): gelatine, cocco e riso, frutta di marzapane e altro.
Sukhothai
47 Boat Quay
Singapore, 049836
011 (+65) 6538 2422
sukhothai.com.sg
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