Ristoranti vegetariani a Fort Lauderdale, Boca Raton e Miami

Miami, Fort Lauderdale e Boca Raton sono tre città maggiori della Florida meridionale, impilate l'una sull'altra con Miami a sud e Boca Raton a nord. Tutte hanno popolazioni fiorenti, attrazioni culturali e scuole che attirano gente da tutto il mondo. Inoltre, hanno molti stili diversi di ristoranti, alcuni focalizzati su cucina vegetariana.

Lifefood Gourmet

Lifefood Gourmet si concentra non solo su cibo vegetariano salutare, ma anche su contribuire a un corpo olisticamente sano. Il menu ha una tabella che raffigura le parti del corpo che ogni piatto beneficia, come sistemi digestivo e riproduttivo. Bevande: tè freddi (tè verde, gingerade), smoothie (açai, mamey, mango passion), shake (cioccolato, vaniglia, caramello, bacche goji). Piatti principali: burger con patty noci verdure, burrito con "carne" noci zucca, nachos mediterranei con hummus e cetrioli. Resto menu: pizze vegetariane, zuppe, insalate.

Lifefood Gourmet
1248 Southwest 22nd Street
Miami, FL 33145
305-856-6767
lifefoodgourmet.com

Sublime

Nel 1989, Nanci Alexander fondò l'Animal Rights Foundation of Florida (ARFF). Poi aprì Sublime, ristorante e bar a Fort Lauderdale con cucina vegetariana senza colesterolo. Tutti i profitti vanno in ARFF per finanziare le operazioni nello stato. Antipasti: carciofo arrostito al fuoco, edamame bio, ciotola zuppa del giorno, involtini melanzane croccanti. Liste brevi: sushi verdure, pizze verdure. Piatti principali: portabella stack, quiche toscana, piatto verdure, Sublime piccata, ravioli fatti in casa spinaci e pomodori slow-roasted. Dessert: torta cocco, cheesecake key lime, torta mele crumble à la mode. Catering e gift certificate disponibili.

Sublime
1431 North Federal Highway
Fort Lauderdale, FL 33304
954-615-1431
sublimerestaurant.com

Maoz Vegetarian

Maoz Vegetarian è una catena internazionale di ristoranti focalizzata su cibo vegetariano servizio rapido. Tutti gli ospiti possono accedere a un salad bar illimitato. Il menu è composto principalmente da quattro value meal. Il primo: sandwich Maoz (falafel, melanzane, hummus), patatine belghe, bibita. Il secondo: stesso pasto ma sandwich junior maoz più piccolo. Terzo: insalata box e succo fresco. Quarto: solo patatine belghe con salsa speciale. Tutti gli item ordinabili separatamente, lista contorni: falafel balls, zuppa del giorno, patate dolci fritte. Avocado, babaganoush, feta, uova sode aggiuntivi a costo extra.

Maoz Vegetarian
6000 Glades Road
Boca Raton, FL 33431-7208
561-393-6269
maozusa.com