Ristoranti a L'Avana, Cuba

L'Avana è la capitale di Cuba e la città più grande dei Caraibi. I turisti affollano L'Avana per godere delle spiagge, dei sigari cubani, club e intrattenimento e anche per la cucina cubana, con un mix di piatti spagnoli e africani.

La Bodeguita del Medio

La Bodeguita del Medio, situata nel quartiere Calle Empedrado de L'Avana, è un piccolo ristorante (30 posti) che aprì nel 1942 e vanta famosi ex clienti come il defunto Ernest Hemingway, Pablo Neruda e Gabriel Garcia Marquez. Non sorprende che La Bodeguita serva i migliori piatti tradizionali cubani, come l'hamburger di fagioli neri, tortillas, mojitos e curry caraibico. L'atmosfera è accogliente e bohémien. Bongos, maracas e chitarre cubane adornano le sue pareti. Per rendere la vostra visita memorabile, scrivete il vostro nome su qualsiasi spazio libero trovate sui muri, una graziosa tradizione di questo ristorante unico.

La Bodeguita del Medio
Calle Empedrado No. 206
Ciudad de La Habana
Cuba
537-867-1374
labodeguita.com

El Floridita

El Floridita aprì le sue porte per la prima volta nel 1817 nel cuore della città. Turisti e locali affollano ancora questo popolare ristorante per godere del suo famoso daiquiri, una miscela di succo di limone, zucchero, maraschino, frappè e rum cubano. Secondo la leggenda locale, il romanziere premio Nobel Ernest Hemingway non solo frequentava questo locale, ma sviluppò alcuni dei suoi romanzi mentre cenava lì o sorseggiava uno dei daiquiri trademark di El Floridita. Hemingway aveva molta compagnia. Secondo un articolo del 1953 su Esquire Magazine, allora il bar di El Floridita era uno dei più popolari al mondo. Il ristorante ricevette un Best of the Best Five-Star Diamond Award nel 1992. Piatti noti includono il Papa e Maria, Gran Plato Hemingway e l'Aragosta Mariposa.

El Floridita
Calle Obispo No. 557 esq. Monserrate
Habana Vieja, Ciudad de La Habana
Cuba
537-867-1300
floridita-cuba.com

La Cocina de Lilliam

Nascosta tra calle 13 e calle 15 nel distretto Playa de L'Avana, La Cocina de Lilliam è un'ex residenza privata che la proprietaria e cuoca Lilliam Dominguez trasformò in un popolare ristorante con giardino. Gli ospiti di oggi possono godere della loro cucina seduti su mobili d'epoca e ammirando altri oggetti decorativi che rendono il luogo accogliente e autentico. Il ristorante serve cucina internazionale, e alcuni dei best seller includono la ropa vieja e i fagioli garbanzo.

La Cocina de Lilliam
Calle 48 No. 1311 entre 13 y 15
Miramar Playa, Ciudad de La Habana
Cuba
537-209-6514