Checklist per audit alberghiero

Una checklist di audit è un insieme di procedure o passaggi che una società di revisione contabile pubblica segue quando controlla un'azienda. Queste procedure si traducono spesso nella maggior parte degli audit indipendentemente dall'azienda o dal settore. Gli audit alberghieri possono avvenire a livello corporate o franchising. Molti hotel usano un modello franchising nell'ambiente aziendale. I franchisor alberghieri usano gli audit per assicurare che ogni franchising operi secondo standard regolamentari e procedure operative standard dell'azienda.

Riunione iniziale

Gli auditor iniziano il processo incontrando la direzione aziendale. Questo permette agli auditor di capire quale tipo di audit condurre e quali aree includere. Gli audit rientrano tipicamente nella designazione finanziaria o di conformità. Audit finanziari: revisione bilanci, controlli interni, procedure contabili. Audit conformità: revisione operazioni aziendali, principalmente funzioni/processi fuori dai processi finanziari.

Pianificazione

Un piano di audit delinea i passaggi specifici o le informazioni per l'audit alberghiero. Gli auditor creeranno e richiederanno un campione di informazioni dall'hotel da testare contro standard contabili nazionali o procedure operative aziendali. Una timeline di audit è un'altra caratteristica del piano; assicura che gli auditor completino tutte le funzioni entro un certo periodo e non trascinino l'audit troppo a lungo ostacolando le operazioni dell'hotel.

Lavoro sul campo

Il lavoro sul campo è dove avviene la maggior parte dell'audit. Gli auditor esamineranno come l'hotel registra entrate, spese e gestisce le funzioni di cassa. Hotel con negozi regalo, centri ricreativi o altre strutture avranno questi elementi inclusi nell'audit. Gli auditor cercheranno di misurare e valutare come l'hotel gestisce le informazioni finanziarie. Auditare un franchising alberghiero è tipicamente diverso dall'auditare l'intera operazione. I franchisee hanno solitamente meno informazioni e sono più inclusivi dell'intera organizzazione corporate. Audit corporate si concentrano su informazioni a livello corporate piuttosto che su singole cifre di franchising.

Follow-up

Gli audit terminano tipicamente con un incontro di follow-up con i proprietari del franchising o la direzione corporate. Gli auditor discuteranno eventuali variazioni o irregolarità che creano false dichiarazioni nei report finanziari o aziendali dell'hotel. Audit esterni portano tipicamente a un'opinione ufficiale rilasciata agli stakeholder esterni. Audit interni riportano informazioni per uso della direzione e non richiedono solitamente un report ufficiale a meno che richiesto dalla direzione.