Ristoranti di Granchio Blu Vicino a Clearwater, Florida

Clearwater è una grande città della Florida vicino a Tampa e St. Petersburg. Con la sua posizione su una penisola che si protende nel Golfo del Messico, è il posto ideale per fermarsi a mangiare pesce. Una vera prelibatezza della zona è il granchio blu, noto per la sua sfumatura blu distintiva, carne tenera e sapore delicato. Non tutti i ristoranti di pesce vicino a Clearwater servono granchio blu, ma per chi non accetta sostituti, alcuni locali lo considerano una specialità della casa.

Crabby Bill's Seafood

Crabby Bill's Seafood è una storica istituzione di Clearwater, espansa anche a Tampa e St. Petersburg. Specializzato in piatti a base di granchio, serve pesce fresco locale, incluso il famoso granchio blu a guscio molle. Leggermente infarinato e fritto dorato, si mangia intero (guscio compreso) solo con la forchetta. Menu vario pranzo/cena: bistecca, pasta, panini, insalate, raw bar completo. Birra, vino e liquori completi in questa sede flagship di Clearwater.

Crabby Bill's Seafood
37 Causeway Blvd.
Clearwater, FL 33767
(727) 210-1313
crabbybills.com

Crab Shack

Crab Shack: popolare e casual ristorante di pesce a St. Petersburg, specialità: granchi blu al vapore, muggine affumicato, corvina intera. Granchi blu alla dozzina, mezza dozzina o singoli, con burro all'aglio o spezie piccanti. Menu enorme: altro pesce, specialità affumicate, panini, insalate. Ampia scelta birra e vino (birra al boccale, vino al calice). Lunedì: all-you-can-eat fish fry; martedì: all-you-can-eat clam strips.

Crab Shack
11400 Gandy Blvd.
St. Petersburg, FL
(727) 576-7813
crabshack.com

Billy's Stonecrab, Seafood & Steaks

Anche se un'altra varietà di granchio ha il top billing da Billy's Stonecrab, Seafood & Steaks, il granchio blu ha un ruolo da protagonista nel menu creativo. Chele di granchio blu al vapore e pre-sgusciate al piatto, o come topping/ripieno nei piatti di pesce grigliato. Altre varietà: stone crab locale, Dungeness, king crab, snow crab. Menu ampio: antipasti, panini, burger, wrap, bistecca, pollo. Drink al rooftop bar con musica live nightly.

Billy's Stonecrab, Seafood & Steaks
1 Collany Road
Tierra Verde, FL 33715
(727) 866-2115
billysstonecrab.com