Come esplorare Huatulco, Messico

Forse con un occhio ai problemi affrontati da Cancun nello Yucatan, il prossimo grande progetto di turismo costiero in Messico si è sviluppato più cautamente. Huatulco, sulla costa sud-occidentale di Oaxaca, prende presumibilmente il nome da un pezzo di legno lasciato dal dio serpente Quetzalcoatl, e fino alla metà degli anni '80 era poco più di un villaggio di pescatori. Lo sviluppo è progettato per rispettare l'ambiente, e i suoi 22 miglia di costa comprendono nove baie per nuotare, progetti di protezione delle tartarugue e - insolito per il Messico - bagni nudi. Il ritmo della vita è lento, ma è maturo per l'esplorazione.

Cose di cui avrete bisogno

• Internet
• Abbigliamento sportivo
• Costume da bagno
• Libri

Istruzioni

1. Scegliete il vostro alloggio. Huatulco sta cercando di evitare gli eccessi degli sviluppi messicani precedenti limitando l'altezza massima degli edifici a sei piani e mantenendo lunghi tratti di costa protetti dai cluster di hotel e resort. La maggior parte dei resort all-inclusive di lusso si trova a Tangolunda Bay, ma ci sono opzioni più economiche nella città di La Crucecita. Elenchi online sono disponibili dall'ente del turismo.
2. Andate sull'acqua. Ci sono 36 spiagge nel Bahias de Huatulco National Park, che offrono una varietà di attività dal rafting in acque bianche alle immersioni subacquee, kayak, pesca e surf. L'attrezzatura è disponibile per il noleggio sulle spiagge. Santa Cruz Bay ha barriere coralline particolarmente buone, se preferite esplorare le riserve ecologiche.
3. Tornate a terra. Anche se vanta acque cristalline e spiagge di sabbia bianca, Huatulco ha anche giungla, piantagioni di caffè e la zona archeologica nascosta Punta Celeste nel Botazoo Ecological Park, dove potete imparare sulla cultura Zapoteca.
4. Fate una pausa. Tra kayak e illuminazione culturale, concedetevi del tempo per semplicemente rilassarvi leggendo un libro in spiaggia, facendo un giro di golf, o concedendovi un trattamento spa in uno degli hotel di prima classe. Il tradizionale temascal sweat lodge è spesso una caratteristica e fornisce un'interessante alternativa a un massaggio.
5. Cenate con stile. Quando si parla di cucina messicana, spesso si trascura di menzionare le differenze regionali. Huatulco offre piatti tradizionali oaxacani come gamberetti nel mezcal, una bevanda alcolica simile alla tequila fatta dal cactus maguey. Frutti di mare e pesce alla griglia sono i preferiti, con gamberetti particolarmente popolari serviti in uno stufato locale.