Ristoranti caraibici a Suffolk County , Long Island , New York
Anche se potrebbe non essere così divertente come un viaggio reale ai Caraibi , nei mesi più caldi , il sole e la sabbia di Suffolk County sulla South Shore di Long Island potrebbe servire come alternativa accettabile , soprattutto se si indulge in alcuni autentica cucina caraibica della zona . Mentre un servizio completo di alcuni ristoranti di Long Island offrono un assaggio dei Caraibi , il più considerato --- e meno costoso --- cibo della regione si trova in pretese , amichevoli cucine da asporto .
Di Fay Fine Foods
che questo ristorante manca in un ambiente , non fa per sapore . Fays Fine Foods offre prezzi moderati , servizio al banco cordiale e autentico cibo giamaicano compresi i pesci interi servito con callaloo ( uno stufato a base di spinaci o verdure a foglia verde ) , cretino pollo , coda di bue , capra al curry , costatine e anche piedi di mucca .
di Fay Fine Foods
807 Broadway
Amityville , NY 11701-2206
631-789-2888
Dolce e piccante Caribbean Caf & # xE9 ;
Un piccolo negozio , dolce e piccante Caribbean Caf & # xE9 ; potrebbe essere facile trascurare , ma i residenti Amityville savvy conoscere questo è il posto per un'autentica cucina caraibica in Suffolk County. Ci sono solo pochi posti a sedere , quindi la maggior parte dei clienti svolgere , facendo loro scelte da una linea di caffetteria - tipo . Le offerte sono freschi e comprendono capra al curry , ricciole , stufato di pollo , ackee e merluzzo pesce, riso e piselli e banane fritte . Il pollo jerk piuttosto lieve può essere condito con salsa calda firma del ristorante . Arachidi e bevande al gusto di zenzero sono i compagni giusti e possono essere ritirati in cooler del ristorante .
Dolce e piccante Caribbean Cafe
179 Broadway
Amityville , New York 11701 < br /> 631-264-8055
Cuyah giamaicano Cuisine
Un altro piccolo negozio asporto /mangiare - in dei Caraibi , Cuyah , che significa " guarda qui " ha infatti attirato l'attenzione di appassionati di cibo giamaicano . Stand- out sono " timbro e andare", un merluzzo frittella di oniony , pane bammy fritto e crostate piantaggine . Molti degli antipasti , mentre ancora giamaicano , prende ispirazione dalle cucine di Europa, Africa e Asia . Nel 1999 , Cuyah catturato l'attenzione di " New York Times" lo scrittore Richard Jay Scholem , che ha consigliato le e curry di capra e coda di bue stufato piatti come " soddisfacente" . Ha anche scritto , "Slow - cotto stile Cuyah pollo ... in un confortante salsa marrone , gusti come uno dei migliori polli in vaso che tu abbia mai avuto . "
Le bevande sono interessanti , anche e includono cole champagne al gusto e tè verde, così come intrugli a base di vivaci viola acetosa fiori , le radici delle piante e miele . Ci sono dolci autentici come pure, tra un budino di pane e una torta al cioccolato al rum .
Cuyah giamaicano Cucina
831 Long Island Ave.
Deer Park , NY 11729
631- 242-4352
Antares Tiki
Trasporto se stessi per i Caraibi non è un compito difficile quando c'è un tetto di paglia in testa e bevande ghiacciate sul tavolo . Il ristorante è informale e mette in mostra una vista d'acqua dal ponte , ed i prezzi sono un affare . Entress includono coglione - strofinato mezzo pollo fritto , costolette polinesiani , cozze al vapore in latte di cocco e un hamburger servito su un frisbee . Greenport Guida afferma: " Di proprietà di top chef di Zagat -rated Matthew Murphy , Antares Tiki ha una selezione gustosa e fantasiosa di bevande ghiacciate e Caraibi /tariffa polinesiano . " ( Nota : Situato a Yacht Club di birra in Greenport , Antares Tiki è aperto solo nei mesi caldi . )
Antares Tiki
2530 Manhanset Rd
Greenport , NY 11944
. 631-477-8839