Ristoranti dominicani a Newark, New Jersey

La cucina dominicana è influenzata da Africa, Spagna e Taino. Sebbene molti piatti dominicani siano simili a quelli di altre nazioni latinoamericane, i nomi tendono a essere diversi. La città di Newark, New Jersey, con la sua consistente popolazione dominicana, offre ai visitatori numerose opportunità per provare questa cucina esotica tra una visita e l'altra a luoghi come il New Jersey Performing Arts Center.

El Merengue Restaurant

El Merengue Restaurant offre servizio al tavolo, consegna e asporto. Le specialità della casa includono il mangu, con uova, formaggio fritto e salame. La colazione è disponibile 24 ore su 24. Il vanta un'atmosfera tropicale e dispone di un bar sportivo dove gustare cocktail fruttati e birre guardando la partita. El Merengue è adatto a chi ha un budget limitato; nel 2010 quasi tutti i piatti del menu costavano meno di 10 dollari.

El Merengue Restaurant
183 Broadway
Newark, NJ 07104-3802
973-350-1900

Tu Pais Restaurant

Tu Pais Restaurant è un autentico ristorante dominicano, completo di personale di sala di lingua spagnola. Tra i piatti forti ci sono il Sancocho e lo speciale ai platani, che include uova, cipolle e a scelta salame o bacon. Nel 2010, i piatti principali avevano un prezzo medio tra 12 e 20 dollari. Se non si desidera mangiare in loco, è possibile ordinare da asporto.

Tu Pais Restaurant
618 Broadway
Newark, NJ 07104-4120
973-350-8988

La Esperanza Dominican Cuisine

Situata a soli 30 km dal centro di Newark, La Esperanza Dominican Cuisine offre una vasta gamma di piatti gustosi, tra cui mofongo ripieno di maiale fritto, platano schiacciato ripieno di gamberetti, mofongo ripieno di pollo, cubetti di manzo, filetto con funghi, pezzi di maiale fritto, maiale arrosto, bocconcini di pollo fritto senza ossa, pollo con salsa all'aglio e gamberetti in salsa al vino bianco. Per dessert, si può scegliere tra flan alla vaniglia, budino di riso e budino di pane. La maggior parte dei piatti è preparata con sofrito, una miscela di erbe e spezie locali. La Esperanza permette di portare le proprie bevande alcoliche. La consegna gratuita è disponibile per ordini di 10 dollari o più. Uno speciale pranzo giornaliero con riso e fagioli è disponibile tra le 11:00 e le 15:00.

La Esperanza Dominican Cuisine
477 B Cedar Lane
Teaneck, NJ 07666
201-530-0010
restaurantlaesperanza.com