Ristoranti Quattro Stelle a Old Town Alexandria, Virginia

Old Town di Alexandria, Virginia, è un quartiere storico a vocazione turistica pieno di gallerie d'arte, negozi di antiquariato, edifici storici e ristoranti. Molti dei ristoranti di Old Town esistono da decenni, guadagnando lodi da critici e clienti. Ristoranti gourmet abbondano a Old Town, molti dei quali hanno ricevuto quattro stelle da pubblicazioni locali e guide di viaggio. Che siate in vena di classica cucina francese o New American cuisine, i ristoranti quattro stelle di Old Town raramente deludono.

Restaurant Eve

Restaurant Eve chiede con sicurezza ai suoi ospiti: "Siete in vena di un'epifania gastronomica?" Che lo chef pluripremiato Cathal Armstrong mantenga davvero la sua promessa di estasi culinaria sta a voi deciderlo, ma con un impressionante rating quattro stelle dal "The Washington Post", Restaurant Eve merita sicuramente una prova. Nativo di Dublino, Armstrong prepara un vortice di sapori internazionali, usando gli ingredienti più freschi a sua disposizione. Pancetta di maiale confit con succotash di mais estivo, animelle di vitello con Johnny cake e stinco di maiale affumicato, e salmone Coho arrosto con canterelli e polpa di granchio sono tra le ricette inventive di Armstrong.

Restaurant Eve
110 South Pitt St.
Alexandria, VA 22314
703-706-0450
restauranteve.com

The Grille at Morrison House

Situato nel lussuoso e storico Morrison House Hotel, The Grille è stato scelto come uno dei migliori 100 ristoranti dell'area di Washington da Washingtonian.com. Con i suoi lampadari in ottone e vecchi paesaggi della campagna inglese che rivestono le pareti, questo ristorante altamente considerato offre un menu stagionale che fonde sapori francesi e New American. Iniziate con le tradizionali ostriche Rockefeller in salsa alle erbe o zuppa di cipolle francese con formaggio gruyère e crostini. I piatti principali includono pollo Amish arrosto con verdure arrosto, filetto d'agnello con polvere di curry e purè di patate dolci, e medaglioni di coda di aragosta burro-poached con salsa alle mandorle. Concludete con un dessert gourmet fatto in casa o una selezione di formaggi francesi d'importazione.

The Grille at Morrison House
116 S Alfred St.
Alexandria, VA 22314
703-838-8000
morrisonhouse.com

Bastille

Scelto come uno dei "top 50 ristoranti" da Northern Virginia Magazine, questo accogliente bistro fonde la cucina francese contemporanea con un'atmosfera rilassata americana. Il menu di Bastille è piccolo e semplice, ma ogni piatto è preparato con cura usando ingredienti freschi e abbinato a un vino appropriato (opzionale). Iniziate con il risotto al tartufo nero e funghi di Bastille, duo di foie gras, o classico boudin blanc. Per qualcosa di più sostanzioso, provate il filetto di branzino con salsa al limone e capperi conservati o magret d'anatra con ananas speziato. Chiudete la serata con una selezione di formaggi artigianali da Vermont, Wisconsin, Francia e Italia o assaggiate un dessert fatto in casa come crème caramel di patata dolce o crème brûlée al frutto della passione.

Bastille
1201 North Royal St.
Alexandria, VA 22314
703-519-3776
bastillerestaurant.com