Wine tour a Walla Walla, Washington

Se vuoi assaggiare alcuni dei migliori vini premium dello Stato, fai un wine tour a Walla Walla, Washington. Anche se il nome può suonare buffo, questa comunità agricola nell'angolo sud-est dello Stato è molto seria nel produrre ottime annate. Il clima caldo e secco è perfetto per coltivare uva e molto piacevole per un pomeriggio di degustazione nella bellissima area panoramica.

Tour delle cantine del centro

Inizia alla Walla Walla Village Winery tasting room al 107 South Third Avenue. Nuove uscite: 2005 Cabernet Franc, 2005 Merlot, 2005 Winter White Chardonnay, 2006 Riesling. Aperto giovedì 7:00-22:00 e sabato 12:00-18:00, o su appuntamento 509-525-9463.
Prosegui per Seven Hills Winery al 212 North Third Avenue, aperto giovedì-lunedì 10:00-17:00 o su appuntamento 509-529-7198. Tra le cantine storiche e rispettate della regione, Seven Hills ha riconoscimento internazionale per i suoi vini rossi stile Bordeaux. Il 2007 Ciel du Cheval, rosso vintage che "Wine Spectator" descrive come "polished, round, and effortlessly focused", ha ottenuto 93/100 nel febbraio 2010.
Pochi isolati più in là, Canoe Ridge Vineyard al 13th Avenue e West Cherry Street. Tasting room aperto tutti i giorni 11:00-17:00, o 509-527-0885. "Wine Enthusiast" valuta il 2006 Canoe Ridge Merlot-Cabernet Sauvignon Estate Grown a 89/100 definendolo "a fine value".
Walla Walla Valley Wine Alliance
13½ East Main Street, Suite 214
Walla Walla WA 99362
509-526-3117
wallawallawine.com

Tour delle cantine rurali di Walla Walla

Saviah Cellars a sud-ovest della città all'angolo tra J.B. George Road e Peppers Bridge Road. Tasting room aperto domenica-giovedì 11:00-16:00 e venerdì-sabato 11:00-17:00, o su appuntamento 509-522-2181. Saviah, cantina artigianale con piccole quantità di vini ultra-premium, fu nominata 2009 Winery of the Year da "Wine and Spirits". Specializzata in rossi, produce syrah, cabernet Franc, cabernet Sauvignon, malbec.

Poco più in là, Pepper Bridge Winery, 1704 J.B. George Road, tasting room aperto tutti i giorni 10:00-16:00. Chiamare per gruppi >8 o per tour cantina: 509-525-6502. Specializzata in cabernet sauvignon e merlot. Il Cabernet 2005 ha ricevuto 93 da "Wine Enthusiast" e "Wine and Spirits", definito "fine, generous, and elegant".

Walla Walla Wineries
Lowden, WA 99360
509-525-4461
wallawallawineries.com

Tour delle cantine all'aeroporto di Walla Walla

Cougar Crest Estate Winery, a nord-est di Walla Walla al 50 Frenchtown Road, offre syrah, cabernet Franc, merlot. Il 2002 Walla Walla Valley Estate Grown Syrah fu valutato 94 da "Wine Spectator", il 2003 Reserve Cabernet Sauvignon 93. Orari 10:00-17:00 per degustazione, preavviso per gruppi >15: 509-529-5980.
Vicino, Dunham Cellars, hangar aereo ristrutturato al 150 East Boeing Avenue, aperto tutti i giorni 11:00-16:00. Produce cabernet sauvignon, syrah, trutina (blend stile Bordeaux), vino rosso da tavola, riesling, chardonnay. Recensioni entusiastiche da "Sunset", "Wall Street Journal", "Wine Press Northwest", "Wine Enthusiast": i prodotti premium Dunham sono un'esperienza da non perdere.
Le Chateau Winery, al 175 East Aeronca Avenue, usa uve coltivate in tutta la Columbia River valley per la Le Chateau Selection, e solo frutta Walla Walla per la Chateau Walla Walla line. Sfida il palato a percepire le sottili differenze. Specializzata in piccole produzioni, non distribuite nazionalmente. Varietà: Sangiovese, cabernet Franc, Castle Red, chardonnay. Tasting room apre tutti i giorni alle 10:00, o su appuntamento: 509-956-9311.

Tourism Walla Walla
8 S. Second Avenue, Suite 603
Walla Walla, WA 99362
wallawalla.org
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