I migliori ristoranti nel New Jersey settentrionale

Forse è la sua vicinanza alla Grande Mela e a tutti i suoi impressionanti ristoranti, ma il New Jersey settentrionale sa come attrarre gli amanti del cibo e farli tornare. I seguenti ristoranti sono tra i meglio recensiti nella regione.

Chez Catherine

Con riconoscimenti dalla Zagat Survey e dalla rivista New Jersey Monthly, Chez Catherine offre cucina francese classica in un'atmosfera elegante. Alcune delle sue offerte includono cozze della Nuova Scozia, anatra confit croccante, New York strip steak e branzino cileno pan-seared. C'è un menu degustazione per chi desidera condividere diverse opzioni del menu.

Chez Catherine
431 North Ave West
Westfield, NJ 07090-1433
908-654-4011
chezcatherine.com

Blu

Nel 2009, Blu è stato nominato uno dei "25 migliori ristoranti del New Jersey" dalla rivista New Jersey Monthly. Anche se il dress code è casual, Blu è elegante nel design, sia architettonicamente che nell'impiattamento del cibo. La cucina è americana moderna toccata da influenze francesi, asiatiche e italiane. Piatti di esempio includono risotto con pomodoro e feta, escolar con riso nero proibito, hangar steak con cipolle caramellate e gorgonzola, e insalata di calamari. Il ristorante è BYOB.

Blu
554 Bloomfield Ave.
Montclair, NJ 07042
973-744-3600
restaurantblu.com

Trap Rock

Zagat ha lodato le "awesome beers and New American cuisine" di Trap Rock, mentre il locale Star Ledger dice "la cucina è un abbinamento perfetto per l'esterno elegante". Con il suo stile rustico da chalet da sci e microbirrificio in loco, Trap Rock offre un ambiente accogliente ma contemporaneo per pranzo o cena. Tartare di tonno, gnocchi fatti in casa con gamberi del Golfo, pesce spada grigliato e costoletta di maiale alla fiorentina sono alcune delle specialità della cucina. C'è un'ampia carta dei vini, così come il vario e unico menu birre atteso da un microbirrificio.

Trap Rock
279 Springfield Ave
Berkeley Heights, NJ 07922
908-665-1755
traprockrestaurant.net

Highlawn Pavilion

I riconoscimenti continuano per Highlawn Pavilion, scelto come "Best of the Best" dalla rivista New Jersey Monthly e definito "eccellente" dal New York Times. Una casa estiva in stile italiano sulla cima di Eagle Rock Reservation, questo ristorante serve cavatelli di coniglio, agnello del Colorado, salmone biologico del Maine e raviolo del giorno come parte del suo menu vario. La location è anche disponibile per matrimoni ed eventi speciali.

Highlawn Pavilion
Eagle Rock Reservation
West Orange, NJ 07052
973-731-3463
highlawn.com