Ristoranti a Rumson, New Jersey, sul lago

Casa dei residenti più abbienti della Jersey Shore, Rumson, N.J., sorge sulle rive sia del fiume Navesink che dello Shrewsbury, dove barche a vela e yacht di lusso navigano i canali verso la costa. I visitatori che vogliono gustare un pasto ammirando il tramonto sul fiume hanno diverse opzioni.

Salt Creek Grille

Situato in un ristorante rustico a due piani in stile Craftsman affacciato sul fiume Navesink, il Salt Creek Grille serve cucina casual di alto livello basata su standard di grill americani. Aperto sette giorni su sette per happy hour e cena, la domenica viene servito anche un brunch con champagne a buffet. Antipasti includono mini fish tacos, sliders, patatine fatte in casa e bisque di aragosta. Le insalate spaziano da un pollo barbecue piccante a una pera calda e formaggio di capra e un'insalata con fettine di pollo fritto. Hamburger, French dip, salmone atlantico glassato al miso, panino con portobello e il "Best Pork Chop on the Planet" appaiono nel menu cena insieme a tagli pregiati e diverse opzioni vegetariane. I dessert includono soufflé al cioccolato ganache, torta di mele e crème brûlée. Un ampio menu di martini affianca una carta dei vini premiata. Prenotazione consigliata, soprattutto nei weekend, e sala privata disponibile per occasioni speciali.

Salt Creek Grille
4 Bingham Ave.
Rumson, NJ 07760
732-933-9272
saltcreekgrille.com/rumson

Undici Restaurant

Recensito dal New York Times, il critico David Corcoran ha lodato i proprietari di Undici per aver "trasformato una vasta villa vittoriana a due piani in una fattoria toscana da set cinematografico". All'interno, i colori sono ruggini caldi, marroni e ambra che incorniciano mattoni a vista, lavorazioni artigianali in pietra, piastrelle e legno scuro. Prodotti freschi, salsicce stagionate e formaggi pregiati decorano il bar d'ingresso. L'atmosfera della classica cucina italiana continua in un menu lineare di pizze e pasta fatte in casa, taglieri di formaggi e salumi e diverse insalate. Portate non-pasta includono osso bucco, branzino, costoletta di maiale ripiena e sogliola con crosta di polenta. Undici è aperto sette sere a settimana per la cena e serve il pranzo da mercoledì a domenica, offrendo un menu antipasti e insalate ridotto insieme a paste, bistecca, pesce e panini. Corcoran aggiunge che Undici "offre solidi, diretti, costosi favoriti che non rompono schemi ma vanno giù bene con l'atmosfera".

Undici Restaurant
11 W. River Road
Rumson, NJ 07760
732-842-3880
undicirestaurant.com

Barnacle Bill's Restaurant

Situato con vista sul fiume Navesink, Barnacle Bill's sfoggia il tema marinaro in tutto il ristorante con decorazioni di timoni, oblò e altri strumenti della vita di mare. Il ristorante è aperto per la cena sette sere a settimana, brunch la domenica e serve il pranzo nei weekend. Musica dal vivo nel bar accanto durante la sera. Il cibo è standard da località di mare con la maggior parte delle portate sotto i $20 nell'ottobre 2010. La cena standard include surf and turf, pesce spada, trota di torrente, crab cakes, scampi, piatti di pasta, melanzane alla parmigiana, London broil, hamburger e una selezione di fritti di mare e chicken fingers. Antipasti vanno dalla zuppa di vongole Manhattan e cozze stufate in salsa marinara a vapore e alette piccanti. Il menu pranzo include cheesesteak di Philly, Reuben aperto, panino pulled-pork e panino bistecca insieme a hamburger e insalate.

Barnacle Bill's Restaurant
1 First St.
Rumson, NJ 07760
732-747-8396
barnaclebillsrumson.com