Tipi di dessert italiani

I dessert tradizionali italiani sono tipicamente ricchi di sapore. Mentre ci sono molti tipi di dessert italiani tra cui scegliere, diversi dolci spiccano. Tali dessert hanno guadagnato popolarità e spesso si trovano in tutto il mondo. Oltre ai ristoranti, matrimoni, feste ed eventi spesso servono dessert italiani. Potete scegliere uno dei pochi dessert italiani prominenti da fare o comprare per la vostra prossima occasione speciale.

Tiramisù

Il tiramisù è una torta italiana a strati. Questo dessert è fatto con strati alternati di biscotti savoiardi imbevuti di espresso e una miscela di mascarpone, tuorli d'uovo, rum e zucchero. Il dessert è completato con cacao in polvere. Il ripieno dolce del tiramisù contrasta piacevolmente con l'amaro del cacao e dei savoiardi imbevuti di espresso. Servite il tiramisù freddo, ma non congelato. Dovreste essere in grado di tagliare il dessert - la crema e i biscotti saranno morbidi.

Cannoli

I cannoli sono un dolce originario della Sicilia. Questo dessert italiano è caratterizzato da una croccante scorza di biscotto fritta. La scorza è riempita con una ricca, cremosa miscela di ricotta e cosparsa di zucchero a velo. Oltre ai cannoli tradizionali, alcune pasticcerie italiane mescolano pezzi di frutta candita con la crema, mentre altri immergono la scorza nel cioccolato per rendere il dessert più dolce.

Biscotti

Biscotti in italiano significa "biscotti". I biscotti sono cotti due volte così ottengono una consistenza croccante. Mentre potete gustare questo dessert da solo, la gente spesso intinge i biscotti in caffè, espresso, latte, tè o vino. Ci sono diverse varietà di biscotti - l'impasto del biscotto può includere noci, frutta o pezzi di cioccolato. I biscotti possono anche essere intinti in cioccolato bianco, fondente o al latte.

Gelato

Il gelato non è una versione italiana del gelato - ci sono alcune differenze chiave. Il gelato è tenuto a una temperatura leggermente più calda ed è mantecato più lentamente del gelato. Il gelato è anche fatto con più latte intero e meno panna. Il gelato è più denso, cremoso e ha un sapore più pronunciato. Il gelato italiano viene in gusti come nocciola; stracciatella, che include l'aggiunta di cioccolato fuso mentre la miscela manteca; e pistacchio. Se volete restare su un gusto più familiare, il gelato viene anche in gusti a base di latte come caffè, fragola e cioccolato, così come gusti a base d'acqua come arancia, limone, lime e lampone.

Biscotti Pizzelle

I biscotti pizzelle sono sottili e leggeri. L'impasto del biscotto è pressato in un ferro per pizzelle, simile a un ferro per waffle. Questo dessert italiano ha un leggero sapore di anice. I biscotti sono cosparsi di zucchero a velo, che completa l'anice. Se non vi piace l'anice, potete sostituire questo ingrediente con estratto di vaniglia.