Tour dei birrifici in Tennessee

Mentre i birrifici si trovano sparsi in tutto il Tennessee, solo poche location permettono alle persone di entrare per visitare le loro strutture. La maggior parte di questi si trova dentro e intorno a Nashville, e potete anche trovare tour organizzati che vi portano in più birrifici in un giorno. Altre aziende di birrificazione che aprono le loro strutture ai visitatori si trovano nell'est del Tennessee, a Chattanooga e Knoxville.

Music City, o Brew City?

Con 12 birrifici a Nashville e sobborghi, gli amanti della birra non dovrebbero avere problemi a trovare la pinta perfetta, poiché molti birrifici lì aprono le porte per tour nel weekend. Andate dietro le quinte per vedere come si fa la birra durante un tour del sabato alla Yazoo Brewing Company. In meno di un'ora, imparerete la storia del birrificio, come produce e potrete assaggiare alcuni dei prodotti finiti. Il sabato è anche il giorno per visitare Turtle Anarchy Brewing Company e Fat Bottom Brewery — assicuratevi solo di prenotare un posto in anticipo. Se non avete tempo per un tour, potete almeno dare un'occhiata al processo di produzione della birra mangiando da Big River, Bosco's o Blackstone brewpub, e godendo una pinta prodotta in loco.

Autobus per i birrifici

L'unico tour organizzato dei birrifici di Nashville, il Brew Bus vi porterà in giro per una manciata di birrifici di Nashville, stazioni di riempimento growler e persino luoghi segreti con stile. Visiterete almeno quattro location, come Turtle Anarchy Brewing Company, The Black Abbey Brewing Company e Fat Bottom Brewing dove potrete assaggiare birra a ogni tappa. Nel frattempo, godetevi snack e acqua sul pullman Gray Line, prima di fermarvi per antipasti in un beer bar come Nashville Saucer, 3 Crow Bar o M.L. Rose per concludere il vostro tour della nascente scena craft beer della città.

Scenic City Tasting Tour

Chattanooga ha un tour organizzato che vi porta in giro per alcuni dei pochi birrifici locali. Chattanooga Brew Tours prende un breve bus giallo per birrifici di Chattanooga come Chattanooga Brewing Company e Terminal Brewhouse, e taproom come Heaven and Ale, e SturmHaus. Lungo il percorso assaggerete birre a ogni tappa e godrete snack e acqua sul bus. Al Big River Grille nel centro di Chattanooga, potete provare tutte e sei le ale e lager che il brewpub produce in loco. McHale's Brewhouse mantiene sei birre alla spina in ogni momento, oltre a fornire un menu cena completo.

Un tour della birra in Tennessee

Saw Works Brewing Company a Knoxville offre tour del weekend di The Mill, la sua struttura di produzione, e ha orari di taproom dal mercoledì al sabato. Wiseacre Brewing a Memphis apre la sua taproom agli ospiti durante la settimana. I pochi birrifici rimanenti non offrono tour, ma hanno taproom o offrono flight di birra per assaggiare i loro prodotti. Blackhorse Pub a Clarksville, appena a nord di Nashville, ha una taproom, come i birrifici di Nashville Black Abbey, Jackalope e Tennessee Brew Works. Gli amanti della birra che visitano l'est del Tennessee possono godere la taproom alla sede Turkey Creek di Smoky Mountain Brewery, o quella al Woodruff Brewing's Downtown Grill and Brewery.