Le migliori cose da fare a Fairfield, California

Situata a metà strada tra Sacramento e San Francisco, la città di Fairfield, California, capoluogo della contea di Solano, ospita una fabbrica di caramelle Jelly Belly e un birrificio Anheuser-Busch. Questa città di 100.000 abitanti è anche sede della Travis Air Force Base, una importante struttura militare. Pur essendo un po' fuori dai radar turistici, i visitatori di Fairfield possono comunque godere di numerose attività, tra cui tour del birrificio, ranch con raccolta diretta e un festival annuale del pomodoro.

Tour del birrificio

Se vi siete mai chiesti come si fa la birra, fate il tour gratuito del birrificio Budweiser e scoprite l'intero processo, dalla selezione del luppolo al confezionamento. Tutta la famiglia è benvenuta nel tour di un'ora, anche se solo i maggiori di 21 anni possono partecipare alle degustazioni gratuite di birra. A pagamento, gli intenditori di birra possono prenotare il Beermaster Tour di due ore, un'escursione dietro le quinte alla sala cottura e alla cantina di lager. Questo tour include anche degustazioni, con una birra spillata direttamente dal tank di finitura. Beer School, una lezione di apprezzamento della birra, è disponibile due volte al giorno a un piccolo costo.

Fattorie U-Pick

Molti viaggiatori sono irresistibilmente attratti dai numerosi chioschi di prodotti a bordo strada che spuntano durante i mesi caldi della California settentrionale, ma a Fairfield potete vivere una vera esperienza hands-on. Prendete un grande secchio bianco da Castaneda Bros. e andate nei campi a raccogliere — a seconda della stagione — anguria, peperoni molto piccanti o pomodori. Il vicino Erickson Ranch non solo ha prodotti U-pick, inclusi zucche e zucche ornamentali autunnali, ma potete anche raccogliere un cesto di fiori estivi. Se vi sentite pigri, tuttavia, entrambi i posti hanno chioschi all'aperto dove potete riempire un sacchetto con tutto, dalle pesche ai cachi. I veri appassionati di prodotti potrebbero voler visitare Fairfield ad agosto per l'annuale festival del pomodoro di due giorni, un evento che include giostre, vari tipi di intrattenimento, un concorso di Bloody Mary e cibo prodotto localmente.

Nuoto, corse e golf

Inverno o estate, se volete sguazzare in acqua, l'Aquatics Complex at Allan Witt Park offre una piscina coperta con tetto retrattile, un lazy river, due scivoli da 9 metri e un bar snack. All'aperto troverete tavoli da picnic e un'area giochi per bambini in acqua bassa con strutture per arrampicata e giochi d'acqua spray. Se preferite un brivido asciutto, andate a Driven Raceway e sfrecciate in pista con un kart elettrico italiano. Notate che i bambini devono avere un'altezza minima di 122 cm per correre e i minori di 13 anni devono essere accompagnati da un adulto. Tutti i piloti devono anche partecipare a una sessione di orientamento sulla sicurezza prima di mettersi al volante. Mettetevi in gioco in uno dei campi da golf di Fairfield. Tentate la buca in uno sullo sfondo di colline ondulate a Rancho Solano o Paradise Valley; entrambi i campi sono aperti al pubblico.

Tour Jelly Belly

Nel momento in cui varcate la porta, sentirete gli aromi invitanti di cannella, cioccolato e altri dolci sapori cucinati per creare i famosi jelly bean Jelly Belly. Sarete accolti nel foyer — decorato con giganteschi jelly bean e colorate mongolfiere — dalla vostra guida, che vi condurrà in un tour gratuito di 40 minuti della fabbrica. Durante il tour, riceverete un cappello gratuito, vedrete arte con jelly bean, mangerete un hamburger a forma di bean e assaggerete uno qualsiasi dei 50 gusti di jelly bean. I tour si svolgono continuamente dalle 9:00 alle 16:00, eccetto Natale, Ringraziamento e Pasqua. Non servono prenotazioni.