Fughe romantiche nella Hudson Valley, New York

La Hudson Valley nello stato di New York è una località pittoresca che ha ispirato pittori, poeti e scrittori per secoli. James Fenimore Cooper considerava la Hudson Valley ben più ispiratrice delle valli fluviali europee tanto romantizzate. Nella prefazione del suo romanzo "Heidenmauer", Cooper proclama: "Mi è del tutto evidente che il Reno, pur possedendo frequentemente più di una particolare specie di scenario entro un dato numero di miglia, non ne ha nessuna di così grande eccellenza. Manca della varietà, della nobile bellezza e della grandezza ampia del fiume americano." La vicinanza a New York City ha permesso alla bellezza naturale della Hudson Valley di essere preservata ed evolversi come rifugio perfetto per chi cerca ispirazione romantica.

Villaggi

La Hudson Valley ispirò "La leggenda di Sleepy Hollow" di Washington Irving. L'area che catturò l'immaginazione di Irving ospita una schiera di villaggi sonnolenti, tra cui Irvington, che prese il nome dall'autore, Tarrytown e ovviamente Sleepy Hollow. I villaggi della Hudson Valley gridano praticamente "fuga romantica" e vantano decine di bed & breakfast. Questi minuscoli paesi fluviali sono facilmente percorribili a piedi e circondati da frutteti e fattorie operative, incluso lo Stone Barn Center for Food and Agriculture. I villaggi sono a meno di un'ora da New York City in treno. Sleepy Hollow vanta un faro di fine secolo. Le viste incontaminate del fiume Hudson e delle scogliere circostanti sono protette da una regola non scritta: nessun edificio deve superare la linea degli alberi. Un'escursione su sentieri ben battuti attraverso boschi isolati, seguita da una visita al mercato contadino del weekend, renderà la fuga memorabile, per relazioni nascenti o per riaccendere la scintilla dell'amore giovane, ma la cena in ristoranti farm-to-table come Sweet Grass Grill (sweetgrassgrill.com) o Blue Hill at Stone Barns (bluehillfarm.com) fornirà la pozione d'amore.

Bear Mountain

Bear Mountain State Park è più popolare come destinazione autunnale per ammirare il foliage. I colori autunnali portano i newyorkesi dalla città su crociere sold-out ogni weekend durante il picco. Come fuga di coppia, Bear Mountain offre molto anche nelle altre stagioni: pattinaggio su ghiaccio all'aperto e sci di fondo in inverno. Quando arriva la primavera, una prolifica e colorata gamma di fioriture selvatiche è in mostra. Una giostra unica dipinta a mano è aperta per le lunghe giornate estive. Il Lodge at Bear Mountain è aperto tutto l'anno e offre un imperdibile belvedere, ristorazione raffinata e una spa a servizio completo. Per i veramente romantici, il Bear Mountain Inn ha autentici cottage in pietra disponibili a notte così come camere nel lodge. Un weekend di coppia perfetto richiede solitamente una pianificazione precisa. A Bear Mountain, scegliere il weekend è la parte difficile; la proprietà si prenderà cura dei dettagli con orgoglio. Le prenotazioni si riempiono velocemente in autunno e vicino a San Valentino.

Castelli

C'è qualcosa di più poetico di un castello? La Hudson Valley ne ha la sua parte. A differenza del Magic Castle di Disneyland, il Castle on the Hudson a Tarrytown accoglie davvero gli ospiti per pernottare. Costruito nel 1910, lo storico castello ha 31 camere per gli ospiti. Se dormire in un castello suona inquietante invece che fiabesco, considera la Lyndhurst mansion, registrata presso il National Trust for Historic Preservation. Costruita in stile neogotico, è romantica quanto esotica. La tenuta fu dimora di capitani d'industria per gran parte della sua storia, ma oggi è aperta al pubblico. Lo scopo di una fuga romantica è trattare il tuo amore come royalty; un castello lussuosamente arredato non guasterà la causa.

Mohonk Mountain House

Torre Eiffel a parte, la Mohonk Mountain House ha tutto ciò che serve per la località più romantica di sempre. Viste panoramiche tra le migliori della Hudson Valley, giardini meticolosi e isolati che rivaleggiano con quelli di Versailles, gite in carrozza, ristorazione premiata, cottage privati e ovviamente una day spa rendono la Mohonk Mountain House un luogo perfetto per coppie innamorate. Purtroppo, la Mountain House non è un segreto ben custodito e si esaurisce mesi in anticipo nell'alta stagione. Esclusiva, privata e lussuosa, farà sognare gli innamorati e fiorire le relazioni. Tutto non è perduto se non hai pianificato il weekend perfetto in anticipo; biglietti per i giardini e day pass per la spa permettono una gita romantica perfetta.

Cantine

Un incantevole viaggio nel paese del vino evoca immagini di Napa Valley o Sonoma. Tuttavia, la Hudson Valley è in realtà la regione vinicola più antica del paese. La Hudson Valley fu colonizzata prima della Rivoluzione Americana dagli Ugonotti, esuli francesi, che portarono con sé il loro amore francese per il vino. Secondo il U.S. National Register of Historic Places, la Brotherhood Winery a Washingtonville, New York, è la più antica della nazione. Ci sono più di 25 cantine nella Hudson Valley, la maggior parte offre tour e degustazioni. La bottiglia o cassa di vino portata a casa da quella vigna preferita permetterà agli innamorati di rivivere una perfetta fuga nel paese del vino della Hudson Valley. Hudson Valley Wine Country, una cooperativa dei viticoltori della regione, fornisce una mappa interattiva di tutti i vigneti.