Come si chiama il dolce in Inghilterra?
In Inghilterra il dessert viene chiamato "pudding". Il termine "dessert" è più comunemente usato nell'inglese americano. I budini britannici possono includere vari tipi di piatti dolci, come torte, crostate, creme pasticcere, sciocchezze e budini al vapore. Alcuni esempi popolari di budini inglesi tradizionali includono:
1. Crumble di mele:questo è un classico dessert britannico a base di mele stufate condite con un crumble di farina, burro e zucchero.
2. Budino di pane e burro:un dolce fatto con fette di pane e burro, imbevute di una miscela di crema pasticcera e cotte fino a cottura.
3. Budino al caramello appiccicoso:una torta spugnosa fatta con datteri e condita con salsa al caramello.
4. Cazzo maculato:un budino al vapore fatto con un impasto di sugna e frutta secca come uvetta e ribes.
5. Pasticcio di Eton:un dessert fatto con strati di meringa tritata, panna montata e frutti di bosco freschi, tipicamente fragole.
6. Trifle:un dessert a strati fatto con pan di spagna, crema pasticcera, frutta e panna montata o gelatina.
7. Marmellata cicciottella:un budino di sugna arrotolato con marmellata e servito con crema pasticcera.
8. Crostata Bakewell:una crostata di pasta frolla con ripieno di marmellata e copertura di frangipane alle mandorle.
9. Torta Battenberg:un pan di spagna a quadretti ripieno di marmellata e ricoperto di marzapane.
Questi sono solo alcuni esempi dei tanti deliziosi budini che si possono trovare in Inghilterra, ognuno con il suo sapore e la sua storia unici.
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