Ristoranti italiani in Ecuador

I migliori ristoranti italiani in Ecuador

Paese ricco di storia e bellezze naturali, l'Ecuador è una meta turistica popolare in Sud America. Le principali città di Quito, Cuenca e Guayaquil attirano migliaia di visitatori ogni anno e offrono una ristorazione eclettica, musei e vita notturna. I ristoranti italiani sono in realtà abbastanza comuni in Ecuador, soprattutto nelle città dove i discendenti italiani ed europei sono più presenti.

Carmine Ristorante

Situato nella vivace capitale Quito, il Carmine Ristorante offre un menu italiano tradizionale in un'atmosfera elegante e trendy. Lo chef Carmine e i suoi soci hanno modellato il ristorante sulle classiche trattorie europee, e tutto, dall'abbondante uso di olio d'oliva all'arredamento raffinato, riflette i loro sforzi. Pizze fatte in casa, gnocchi freschi e saltimbocca alla romana vi riporteranno nel Bel Paese. Per concludere, un confortante tiramisù o cornetti alla crema siciliani. Menu in inglese disponibile su richiesta.

Carmine Ristorante
Catalina Aldaz N34-208 y Portugal
Quito, Ecuador
Tel: +593 2 333 2829
Sito: carmineristorante.com

La Trattoria da Enrico

Questa gemma italiana si trova in una zona trendy della vita notturna di Guayaquil, la città più popolosa dell'Ecuador. La Trattoria da Enrico offre un'atmosfera divertente e romantica, completa di trio violino e chitarra e vere vasche con pesci incastonate nel soffitto. Abbondano le opzioni di pesce mediterraneo, come le capesante in salsa pizzaiola, polpo grigliato o misto di frutti di mare con scampi, gamberi, calamari e diversi tipi di pesce. L'ampia lista dei vini garantisce il giusto abbinamento. Costoso per gli standard ecuadoriani ma alla portata della maggior parte dei viaggiatori, è un luogo popolare per appuntamenti.

La Trattoria da Enrico
Bálsamos 504 Urdesa
Guayaquil, Ecuador
Tel: +593 4 238 7079

Trattoria Novacentro

Recatevi all'Hotel Santa Lucía nell'affascinante città storica di Cuenca per questo popolare ristorante italiano. Centrato attorno a un maestoso cortile atrium, la Trattoria Novacentro offre un servizio formale e attento a una clientela mista locale e internazionale. Si può scegliere tra una vasta gamma di autentiche ricette italiane e mediterranee come gamberi piccanti fra diavolo e molti antipasti tradizionali. Accompagnate il pasto con una scelta dalla vasta lista dei vini o gustate un vero espresso italiano. Concludete con un gustoso tiramisù o profiterole.

Trattoria Novacentro
Antonio Borrero 8-44 and Sucre
Cuenca, Ecuador
Tel: +593 7 282 8000