Ristoranti a Old Bridge, New Jersey
Old Bridge township nell'est-centro New Jersey, <40 km a sud di NYC. Area pianeggiante con 3+ km costa su Raritan Bay. Popolazione ~60.000 (2007). Ampia scelta ristoranti cucina americana e mondiale.
Americana
Bridgeway Diner and Restaurant: menu esteso, 16 wrap (es. chicken Florentine wrap con feta, spinaci, pomodori, salsa), 18 insalate (es. crabmeat avocado boat: mezzo avocado ripieno insalata granchio su lattuga romana, dressing italiano). Anche sandwich, gyros, piatti messicani (quesadillas, chimichangas, fajitas). Big Ed's BBQ: baby back ribs, BBQ pulled pork, sliders. Race Zone Sports Bar and Grill: burger e appetizer; loaded potato chunks e birra fredda guardando la partita. Altri: Old Bridge Diner, Bridge-Way Diner, Manalapan Diner, Porterhouse Grill.
Asiatica
Thai Thai Cuisine: crispy duck salad (zenzero, cipolle, scalogno, arachidi, chili, lime), salmon green curry (baby corn, melanzane, peperoni verdi). Vegetariano: Kaeng Masaman (patate, latte cocco, cipolle, arachidi). Cinesi: Chung Sing, Dragon Garden, Panda House J & P, Market Boy Chinese Restaurant. Sushi/giapponese: Akiyo Sushi.
Italiana
Ponte Vecchio Italian Seafood Grille: pesce e frutti di mare stile fiorentino. Crudo bar: vongole, ostriche mezza conchiglia. Cena: pesce spada siciliano (olio, vino bianco, aglio, limone, capperi, pomodori). Pollo, manzo, vitello, vegetariano. Bensi Ristorante Italiano: catena, specialità pollo pan-fried su broccoli rabe, vitello ripieno e aragosta con brandy sauce e salmone crosta patate. Menu: bistecche, pizza, calzoni, subs, sezione light. aTavola Ristorante (Zagat): lobster ravioli con gamberi, pomodori, aglio arrosto in pesto cream sauce; veal bruschetta con mozzarella, pomodori, olive nere, asparagi su misticanza con riduzione sherry-balsamic.
Pizza
Bacci Pizza and Restaurant: pizza in forno a mattoni a carbone. Broccoli rabe pie (salsiccia piccante, peperoni cherry, mozzarella). Anche panini e piatti italiani tradizionali: chicken cacciatore, veal piccata, seafood fra diavolo, eggplant rollatini. Giusseppe's: Las Vegas pizza (spicchi patate, bacon, mozzarella, cheddar, salsa crema gorgonzola). Altre pizzerie: Old Bridge Pizzeria, Giovanni's, George Mack Santino's, Mama Mia, Pizza Pete's.
Nord America
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