Quali sono alcuni piatti firmati di Nobu a New York?
Black Cod Miso :Black Black Coding marinato in una dolce marinata di miso, arrostita nel forno, servita sopra un letto di ravanello daikon.
Yellowtail sashimi con jalapeno :Sashimi a coda gialla a fette sottili servite con salsa ponzu, condita con peperoni di jalapeno affettati e un chip croccante di wonton.
aragosta con mayo piccante :Carne di aragosta al vapore gettata con una salsa di maionese piccante, servita con un lato di fiocchi di tempura croccanti e un cuneo di limone.
Rock Shrimp Tempura :Fritti a roccia leggermente mal pasti fritti fino a quando non sono serviti con una salsa di immersione dolce e piccante.
Toro tartara :Belly di tonno grezzo tagliato a cubetti, mescolato con una varietà di condimenti e salse e servito su un letto di patatine croccanti di Wonton.
matcha tiramisu :Un dessert a strati fatto con ladyfingers italiane imbevuti in un espresso al gusto di tè verde matcha, formaggio mascarpone e una spolverata di polvere di matcha in cima.
Bento Box al cioccolato :Una collezione di dessert in miniatura presentati in una scatola di bento, tra cui torta al cioccolato, mousse al cioccolato bianco e gelato al tè verde.
Banana Tempura con gelato alla vaniglia :Fette di banana ricoperte di una pastella di tempura e fritte fino a quando non sono servite con una pallina di gelato alla vaniglia e un filo di miele.
Nuova Zelanda
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