Cosa mangiano come dessert in Messico a Natale?

In Messico c'è un'enorme varietà di dessert per accompagnare le cene di Natale, ma i dessert più noti, per la loro lunga tradizione, sono:

ROSCA DE REYES:Questo è un grande pane rotondo tipicamente decorato con frutta candita e cosparso di zucchero, mangiato di solito durante la celebrazione della dodicesima notte, 6 gennaio.

Buñuelos:si tratta di palline di pasta fritta che possono essere riempite con gelatina o panna e quindi arrotolate con zucchero alla cannella.

Churros:questi sono pasticcini lunghi e fritti che sono spesso immersi in salsa al cioccolato o riempiti di panna.

Capirotada:questo è un budino di pane fatto con cannella, zucchero e altre spezie, ed è spesso condito con formaggio e uvetta.

Dulce de Leche:questa è una crema di caramello al latte dolce che è popolare in tutta l'America Latina e può essere utilizzata per riempire molti dessert, come Empanadas o Churros.

Flan:Questo è un dessert cremalettico con un top caramello ed è comunemente servito a temperatura ambiente.

Galletas de Jengibre:anche i biscotti di pan di zenzero sono diventati sempre più popolari in Messico durante il periodo natalizio.

Mangiato:si tratta di quadrati in marmella o gelatina realizzati con una varietà di frutti messicani e possono essere conditi con peperoncino.