Cibi Famosi di Faridabad: Un Tour Culinario

• Nihari: Stufato manzo/agnello cotto lento con naan/roti.
• Biryani: Riso profumato con carne (pollo/montone) e spezie, servito con raita.
• Chole Bhature: Ceci piccanti con pane fritto.
• Tikka Masala: Carne/verdure marinate grigliate in salsa pomodoro-panna.
• Samosa: Pasta croccante ripiena patate/patate speziate.
• Gol Gappa (Pani Puri): Puri cavo riempito acqua acidula, ceci, patate.
• Chaat: Snack salato con ceci, patate, chutney, spezie.
• Kheer: Budino riso con latte, zucchero, cardamomo, noci.
• Jalebi: Spirali fritte immerse sciroppo zucchero.
• Gulab Jamun: Palline solidi latte in sciroppo profumato rosa.