Come ha fatto il cioccolato a fare il giro del mondo dal Messico?

Il cioccolato fu introdotto nei Caraibi nel 1519, quando l'esploratore spagnolo Hernán Cortés arrivò in Messico. Già gli Aztechi coltivavano alberi di cacao e preparavano bevande al cioccolato. Cortés e i suoi uomini pensarono che la bevanda fosse deliziosa, così portarono alcune fave di cacao in Spagna.

Il cioccolato divenne rapidamente popolare in Spagna e Portogallo. Gli esploratori spagnoli e portoghesi introdussero poi il cioccolato in altri paesi europei, tra cui Italia, Francia, Inghilterra e Paesi Bassi.

Nel XVII secolo, il cioccolato era diventato una bevanda popolare in tutta Europa. Era spesso usato come oggetto di lusso e veniva spesso servito in occasione di feste e celebrazioni.

Nel XVIII secolo, il cioccolato cominciò a essere prodotto su larga scala. Ciò lo ha reso più conveniente ed è diventato più ampiamente disponibile al grande pubblico.

Nel 19° secolo, il cioccolato fu introdotto nelle Americhe dagli Stati Uniti. Gli Stati Uniti divennero il principale produttore mondiale di cioccolato ed esportarono cioccolato in molti altri paesi.

Oggi il cioccolato è apprezzato in tutto il mondo. È uno degli alimenti più popolari e viene utilizzato in una varietà di dessert, bevande e snack diversi.