Tours Formaggi di Francia
formaggio Roquefort
Tour delle grotte labirintiche poco illuminati di Papillon per testimoniare il 100 -year- old segreta alchimia di semina latte di pecora a fare il suo famoso formaggio Roquefort . Scopri la storia di Roquefort e Papillon con un film caratterizzato seguita dalla degustazione del suo pungente Formaggi a pasta erborinata .
Visite guidate gratuite sono disponibili tutto l' anno, ogni giorno con tempi sono soggette a modifiche .
Fromageries Papillon8 bis avenue de Lauras12250 Roquefort sur Soulzon011 33 +05-65-58-50-00 roquefort - papillon.com
Camembert
formaggio Camembert
Visita del Presidente Farm, offrendo un visione storica nel processo , l'invecchiamento , stampaggio e imballaggio del rinomato formaggio Camembert . Vivi l' , gusto morbido e cremoso eccezionale formaggio di latte vaccino fresco questo che ha avuto inizio nel tardo 18 ° secolo in Normandia, Francia .
1 Aperto giugno al 31 agosto , sette giorni su sette dalle 10 alle 12 e 2 alle 06:00
5 € a persona per visita e degustazione .
Il presidente FarmLe Bourg61120 Camembert011 33 +02-33-36-06-60 fermepresident.com
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Comté
Comté
Vedere la mistica di Fort St. Antoine , che ospita 65.000 maturazione round di formaggio Comté nelle sue volte in pietra che una volta servito come un vero e proprio fortino francese . Comté fresco Campione , noto per il suo sapore leggermente dolce ma forte , ottenuto da latte vaccino pastorizzato .
Aperta estati merc. al ven. dalle 09:30 . £ 4,50 a persona
signora Vitte SéverineGuide Office de Tourisme011 33 +03-81-69-31-21 severine.vitte @ tourisme - metabief.com
ufficio aziendale : Fromageries Marcel Petite22 rue Bernard Palissy - BP 7.325.300 Granges Narboz011 33 +03-81-39-07-54 [email protected]
Reblochon
Reblochon formaggio
Scegli una delle 188 masserie storiche che producono il formaggio Reblochon tradizionale dalle Alpi salate . Assaggiate la trama di nocciola di questo formaggio crosta molle , ottenuto da latte vaccino crudo che è rinomato sia per la sua storia e l'aroma .
Luoghi turistici, i tempi , ei prezzi variano . Contatto Il Union des Producteurs de reblochon Fermiers : 011 33 +04-50-32-74-82 [email protected]
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