Come trascorrere una settimana in Belize

Il Belize, un piccolo paese situato sul Mar dei Caraibi, ha un'atmosfera rilassata quasi impossibile da resistere. Le spiagge incontaminate, le giungle lussureggianti, le rovine imponenti e la cultura colorata offrono innumerevoli opportunità per un'esplorazione rilassata o viaggi d'avventura. Anche se i prezzi sono più alti in Belize che in altri luoghi dell'America Centrale, il paese offre un'esperienza caraibica relativamente accessibile senza i pericoli di alcuni dei suoi vicini centroamericani.

Istruzioni

1. 1. Mangiate pesce. Il Belize ha una lunga costa che offre un'abbondanza di pesce. Provate il pesce snapper rosso fresco, il ceviche di conchiglia o qualsiasi delle opzioni al vostro ristorante sul mare preferito per qualità garantita. Se andate in un tour di pesca, alcuni ristoranti prepareranno il pesce che avete preso. Chiedete al cameriere la sua raccomandazione, e in caso di dubbio, andate sullo speciale. È probabile che sia il pesce del giorno e l'opzione più fresca.

2. 2. Andate a fare immersioni. Le acque turchesi al largo della costa del Belize offrono spettacolari opportunità di immersioni e snorkeling. Innumerevoli negozi di immersioni sulla costa offrono formazione, lezioni, certificazioni e tour guidati, oppure potete noleggiare l'attrezzatura e uscire da soli. Il Belize ha tre grandi atolli e la seconda barriera corallina più grande del mondo. Il Blue Hole, nell'atollo Lighthouse Reef, è uno dei luoghi di immersione più famosi dell'America Centrale.

3. 3. Visitate i Cayes. Al largo della costa nord del Belize si trova un gruppo di isole pacifiche, chiamate "Cayes". Ambergris Caye e Caye Caulker sono le due più popolari, e diverse altre isole meno visitate sono anche accessibili in barca. Gli edifici color pastello, le palme e le strade sabbiose creano un ambiente idilliaco per sport acquatici, pesca, immersioni, mangiare e rilassarsi. Alloggi sono disponibili per una varietà di budget, e i cayes sono accessibili in taxi d'acqua o piccolo aereo.

4. 4. Provate il trasporto locale. Gli autobus in Belize sono notori per la scarsa manutenzione, un problema aggravato da un sistema stradale poco sviluppato. Per brevi viaggi, tuttavia, sono un modo interessante per viaggiare con la gente del posto e vedere la campagna. Fate attenzione alla testa, però, poiché le buche e i dossi nelle strade probabilmente lanceranno in aria i passeggeri ignari. Gli autobus sono un modo economico e divertente per vedere il paese, e si sopravvive facilmente con pazienza e senso dell'umorismo.

5. 5. Dirigetevi nella giungla. Una grande porzione del Belize è coperta da giungle spesse e lussureggianti. Uscite da soli o prenotate un tour guidato per sperimentare la fauna e la flora stupenda. Non dimenticate di portare una macchina fotografica per avvistamenti di scimmie, e fate attenzione a portare una mappa se partite senza guida. Cercate nelle principali guide per trovare sentieri escursionistici e punti panoramici, e chiedete consiglio allo staff del vostro hotel.