Qual è il piatto nazionale e il motto della Dominica?

Il piatto nazionale della Dominica è il "pollo di montagna", che in realtà è una grande rana che si trova solo sull'isola. Tipicamente viene preparato in umido o al curry.

Il motto nazionale della Dominica è "Après Bondie C'est La Ter" che tradotto dal creolo all'inglese:"Accanto a Dio c'è la Terra".