Quali raccolti otteniamo dalla Giamaica?
La Giamaica produce un'ampia varietà di raccolti, sia per il consumo locale che per l'esportazione. Alcune delle colture più importanti coltivate in Giamaica includono :
- Banane :La Giamaica è il più grande esportatore mondiale di banane ed è un'importante fonte di reddito per il paese.
- Canna da zucchero :La Giamaica ha una lunga storia nella produzione di zucchero ed è ancora una coltura importante per il paese. La Giamaica produce sia zucchero greggio, utilizzato per realizzare altri prodotti, sia zucchero raffinato, utilizzato per il consumo diretto.
- Caffè :La Giamaica è rinomata per il suo caffè di alta qualità, coltivato nelle Blue Mountains. Il caffè giamaicano Blue Mountain è considerato uno dei migliori caffè al mondo e viene esportato in molti paesi in tutto il mondo.
- Pimenti (pimento) :La Giamaica è anche un importante produttore di pimento, noto anche come pimento. Il pimento è una spezia che viene utilizzata per insaporire vari piatti ed è un importante prodotto di esportazione per la Giamaica.
- Zenzero :Lo zenzero è un'altra coltura importante per la Giamaica e viene utilizzato in varie forme, tra cui zenzero fresco, zenzero essiccato e zenzero in polvere.
- Agrumi :La Giamaica produce una varietà di agrumi, tra cui arance, pompelmi e lime. Questi frutti vengono consumati localmente e vengono anche esportati in altri paesi.
- Ackee :L'ackee è una prelibatezza giamaicana ed è uno dei frutti nazionali. Viene spesso consumato con il baccalà come piatto nazionale "ackee e pesce salato".
- Igname :Gli ignami sono un alimento base in Giamaica e vengono coltivati in tutto il paese.
- Manioca :La manioca è un altro alimento base in Giamaica e viene utilizzata per preparare vari piatti, tra cui il pane e il budino di manioca.
- Noci di cocco :Le noci di cocco vengono coltivate anche in Giamaica e vengono utilizzate in varie forme, come acqua di cocco, latte di cocco e olio di cocco.
- Altre colture :Oltre a queste colture principali, la Giamaica produce anche una varietà di altre colture, tra cui cacao, ananas, papaia, avocado, mango e anguria.
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