Attività del Carnevale di Quebec
Il Carnaval de Quebec, noto al mondo anglofono come Quebec Carnival, è il più grande carnevale invernale del mondo. Non diversamente dal Mardi Gras, il Quebec Carnival iniziò come celebrazione finale prima dell'inizio della Quaresima. La prima grande manifestazione carnevalesca ebbe luogo in città nel 1894. Dopo pause dovute all'economia negli anni '20 e due guerre mondiali, il carnevale fu ripreso nel 1954 e continua da allora. I visitatori troveranno molte attività valide per tutte le età.
Spettacolo di Apertura
Un modo appropriato per iniziare il carnevale è assistere allo spettacolo di apertura alla pista di pattinaggio Place D'Youville. Qui i visitatori saranno presentati alla mascotte regnante del carnevale, Bonhomme, prima che la pista di pattinaggio si trasformi in una grande pista da ballo con musica alta che pompa sotto le stelle. I fuochi d'artificio sono sempre parte delle cerimonie di apertura. Per chi non può assistere alle cerimonie di apertura, c'è l'opportunità di scatenarsi ogni weekend all'Ice Palace, una festa da ballo all'aperto.
Campionati Internazionali di Scultura sulla Neve
Probabilmente l'attività più famosa del carnevale sono i Campionati Internazionali di Scultura sulla Neve. Team di tre artisti scultori di ghiaccio da tutto il mondo scendono sul carnevale ogni anno per creare grandi opere. Ogni team ha un capitano che deve essere uno scultore professionista e riceve un blocco di neve largo 5,40 metri, alto 3 metri e profondo 3,60 metri. Ai team sono dati esattamente cinque giorni per completare il lavoro e usano un set identico di strumenti. Prima della competizione, gli scultori devono inviare per posta il loro concetto per la loro opera in argilla o fotografia dettagliata. Durante la creazione delle sculture, il pubblico è libero di girare per l'area e osservare i lavori in progresso.
Parate Notturne
Un'altra attività ben nota è assistere a una delle due parate notturne. Solitamente tenute durante il secondo e terzo weekend, le parate notturne rivaleggiano con qualsiasi parata su larga scala e sono ben prodotte con carri accuratamente progettati, musica dal vivo e ballerini e costumi sontuosi. I temi portano spesso famose storie e leggende francesi. Questo è di gran lunga la parte più colorata del carnevale poiché i designer fanno di tutto per dare vita ai loro concetti. Questo evento è molto frequentato quindi i visitatori dovrebbero pianificare di conseguenza.
Gara di Canoa
Una delle attività più fisicamente impegnative del carnevale, per i partecipanti almeno, è la gara di canoa sul ghiaccio di 3,2 chilometri. Ogni anno più di 40 team competono in una gara resa eccezionalmente difficile dai grandi flussi di ghiaccio, temperature dell'acqua invernali gelide e corrente indisciplinata. I team sono organizzati in gruppi di cinque e devono navigare mentre a volte nell'acqua, a volte su ghiaccio in movimento e altre volte pagaiando. Questo evento si svolge indipendentemente dal tempo e può essere facilmente visto dalla riva.
Competizione con Slitte Trainate da Cani
La Competizione Provinciale con Slitte Trainate da Cani, nota localmente come Grand Verre, si tiene ogni anno e consiste di quattro team di cani e un conducente. La gara di sei chilometri si snoda attraverso la parte più antica di Quebec City. I team da tutta la provincia partono a intervalli di un minuto e raggiungono velocità di oltre 50 km/h. Gli amanti dei cani possono essere ulteriormente divertiti dalla competizione di agility canina sulla neve. Altre gare includono una soapbox derby e una gara con le ciaspole.
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