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Ristoranti romantici a Hong Kong

Hong Kong fonde il meglio di cultura occidentale e cinese: dominio britannico per decenni, ritorno alla Cina nel 1997. Città moderna, vivace, con attività e attrazioni tra cui crociere regionali e Disneyland.

Petrus (Island Shangri-La Hotel, 56° piano)

Vista spettacolare su skyline e porto di Hong Kong. Musica piano dal vivo → atmosfera quieta, rilassata. Menu francese. Frommer's lo consiglia come miglior ristorante romantico di Hong Kong. Arredo: cristalli soffusi, soffitti dipinti a nuvole, grandi vetrate. 2 sale private per feste private o coppie.

OVOlogue (Wan Chai)

Cucina cantonese in atmosfera elegante, rilassata. Balconi, colonne, finestre alla francese, alti soffitti con travi in legno massiccio + archi cinesi tradizionali = ambientazione storica. Fodor's lo segnala tra i più romantici di Hong Kong. In uno dei pochi edifici coloniali rimasti, arredo stile Shanghai anni '20. Menu: dim sum, piatti cantonesi (manzo brasato salsa Sichuan piccante, funghi selvatici saltati in olio tartufo).

Pearl on the Peak (The Peak, montagna sull'isola)

Cucina australiana in cima a una delle attrazioni top di Hong Kong: The Peak. Vista 270° sulla città attraverso vetrate floor-to-ceiling. Chef Geoff Lindsay + Maxim Group. Piatti: carne mother of pearl fritta con shiitake, gambero tigre con crema scampi. 11 posti finestra. Conto salato: ~500 $/persona cena (2011). Fodor's: tra i migliori per innamorati.