Dry Vs. Ice Ice Regular frigorifere

Coolers confezionati con l'aiuto del ghiaccio per mantenere i prodotti alimentari deperibili sicuro per un tempo più lungo . Sia ghiaccio secco e ghiaccio regolare sono agenti di raffreddamento efficaci .
Bisogno

bottino alimentari presto in calore . Temperature più basse aiutano a mantenere i batteri di distanza . Dispositivi di raffreddamento sono il mezzo più sicuro di trasporto cibo viaggi su strada e viaggi ferroviari .
Differenze

Il ghiaccio secco è l'anidride carbonica congelata . La temperatura del ghiaccio secco è -109,3 & # xB0 ; F ( -78,5 & # xB0 ; C ) . Gestione ghiaccio secco richiede guanti isolanti , perché il freddo estremo può causare congelamento . Ghiaccio regolare è acqua ghiacciata . L'acqua comincia a congelare a 0 & # xB0 ; C ( punto di congelamento ) o 32 & # xB0 ; F . Ghiaccio regolare non è freddo come ghiaccio secco , e può essere maneggiato senza guanti o pinze .
Utilizzando
ghiaccio secco

Il metodo di imballaggio più efficiente è quello di mettere il ghiaccio secco sulla cima di elementi in un dispositivo di raffreddamento , lavandini perché come freddo si raffredda tutto sul suo cammino . Libbra per libbra , il ghiaccio secco dà più di due volte l'energia di raffreddamento del ghiaccio regolare . Il ghiaccio secco continua cibo congelato .
Ice frigorifere

ghiaccio regolare è il mezzo di raffreddamento più tradizionale . Una volta che il ghiaccio inizia a sciogliersi , l'efficienza di raffreddamento riduce . Inoltre , si scioglie all'acqua e crea pozzanghere al fresco
Considerazioni

Il ghiaccio secco sublima - . Modifiche direttamente dallo stato solido a gas , senza stato liquido intervenire . Tuttavia , come cambia ad anidride carbonica si espande , che può causare un contenitore ermetico esplodere . Il ghiaccio secco richiede una ventilazione adeguata perché l' anidride carbonica può causare difficoltà di respirazione . Ghiaccio regolare non ha bisogno di misure precauzionali in più . Ghiaccio regolari imballati tra ghiaccio secco rimane congelato più .