Idee Pasti per Campeggio in RV

Una delle gioie dell'RV è partire all'istante. Preparare pasti in movimento, però, può essere una sfida: cucina essenziale, spazi stretti. Ma pianificando pasti semplici, i pasti in RV valgono quelli di casa — forse meglio, vista la scenografia. E se volete cenare fuori, basta fare un falò.

Cibi da Campeggio Tradizionali

Chi dimentica hot dog, fagioli con würstel e s'mores? O lo hobo stew: macinato, patate a dadini, carote in alluminio cotti sul fuoco. Vecchi favoriti ancora fattibili sul falò o facili in cucina RV con poco sforzo, poche stoviglie, tanti ricordi.

Prima Notte

Dopo lungo viaggio, l'ultima cosa è cucinare tanto o pulire. Portate salumi, vari panini e ingredienti per sandwich. Insalata di patate o cavolo pronta, patatine. Dolce: brownies pronti.

Colazione Sprint

Pancake facili in spazi stretti (waffle richiedono ferro). Ravvivate toast o biscotti con burri aromatizzati (mela, zucca). Bacon e salsicce ottimi. Uova: caffè, padella ghisa, falò per strapazzate. Altra opzione: strata (pane senza crosta, uova, formaggio, prosciutto, salsiccia, cipolle, quel che volete) cotta in Dutch oven sul fuoco.

Serata Giochi

Giochi da tavolo o carte: ottimo per serate in campeggio. Costruite un pasto attorno e invitate i vicini. Inizio: chili di cervo. Preparate e congelate prima o usate slow cooker sul posto. Dolce: brownies quadrati o cookies cioccolato con scaglie cioccolato bianco come pedine domino.

Ultima Notte

Occasione per svuotare le scorte prima di ripartire. Per evitare pulizie, tutto in cartocci d'alluminio su fuoco o grill del campeggio. Petti di pollo, condimenti, zucchine, patate novelle in cartoccio su grill/forno = pasto completo. Dolce: banana boats (banane tagliate longitudinalmente, gocce cioccolato, alluminio, 5 min grill/forno o 10 min su brace). Quasi zero pulizia — e un pasto da ricordare.