Informazioni sulle fattorie coloniali a New York
L'agricoltura coloniale a New York spaziava dalla sussistenza all'agricoltura commerciale. Nel primo periodo della storia coloniale di New York, i coloni europei coltivavano colture necessarie per cibo e vestiti, poiché erano lontani dai mercati che potevano fornire tali beni. Più tardi nel periodo coloniale, gli agricoltori si concentrarono su prodotti commerciali che potevano spedire in altre colonie o persino in Inghilterra per profitto.
New York sotto il dominio olandese
Gli olandesi si insediarono inizialmente nell'area che gli inglesi chiamarono poi New York, nel 1624. Nota come Nuova Olanda, questa colonia includeva l'attuale New York, New Jersey, Delaware e Connecticut. L'interesse principale degli olandesi nella regione era il commercio delle pellicce con gli indiani Irochesi. In cambio di vari beni europei come vestiti, armi e strumenti, gli Irochesi fornivano agli olandesi pelli di castoro, che venivano spedite in Europa, dove venivano trasformate in cappelli. Gli olandesi incoraggiarono l'insediamento dell'area per sostenere il commercio delle pellicce, e gli agricoltori coltivavano grano e mais per rifornire la colonia.
New York sotto gli inglesi
Nel 1664, gli inglesi conquistarono la Nuova Olanda per impedire agli olandesi di commerciare con le loro colonie, il che li faceva perdere profitti; commerciando direttamente con i coloni, gli olandesi avevano aggirato i dazi inglesi sui beni delle loro colonie, come il tabacco. Gli inglesi divisero la Nuova Olanda in diverse colonie, tra cui New York. Quando gli inglesi presero il controllo della regione, il commercio delle pellicce era in declino a causa della caccia eccessiva ai castori. Sotto gli inglesi, l'economia di New York era più diversificata.
Tipi di fattorie nella New York coloniale
Dopo la conquista inglese, le fattorie coloniali di New York si suddivisero in tre categorie. Alcuni agricoltori praticavano l'agricoltura di sussistenza, il che significa che allevavano bestiame e coltivavano solo per sostenere le loro famiglie. Altri agricoltori si unirono, creando comunità tra loro, che permettevano loro di commerciare l'uno con l'altro.
Esistevano anche grandi fattorie in stile piantagione nella New York coloniale. New York era una colonia reale, e la corona concedeva manieri, o grandi tratti di terra, a coloni ricchi che si dimostravano preziosi per l'impresa coloniale inglese. I "signori" di questi manieri affittavano la terra a coloni che coltivavano per scopi commerciali. Tra i principali prodotti che i coloni coltivavano per l'esportazione c'erano grano, mais e avena.
Schiavitù nelle fattorie coloniali di New York
La schiavitù esisteva a New York per tutto il periodo coloniale. Gli olandesi introdussero schiavi a New York già nel 1626. Gli schiavi costruirono l'infrastruttura di New York e furono una fonte importante di lavoro nelle fattorie olandesi. Sotto gli inglesi, gli africani ridotti in schiavitù continuarono a essere usati come manodopera agricola, sebbene mai nella misura del Sud. La maggior parte degli schiavi nella colonia di New York viveva a New York City, dove lavoravano come servi o per artigiani.
Esempi di fattorie coloniali di New York
La rete Historic Hudson Valley mantiene due manieri dell'era coloniale a New York. Un mercante anglo-olandese possedeva il maniero di Philipsburg, situato a Sleepy Hollow. L'apogeo di questo maniero fu a metà del XVIII secolo, che è il periodo che la rete Historic Hudson Valley ricrea nella tenuta. I Philips affittavano la terra a contadini coltivatori che producevano raccolti e allevavano bestiame per l'esportazione. Schiavi lavoravano anche nella tenuta, e i visitatori del Maniero Philipsburg possono vedere com'era la vita per uno schiavo che lavorava in una fattoria coloniale di New York.
Historic Hudson Valley ha anche preservato il Maniero Van Cortlandt. Situato sui fiumi Hudson e Croton, il Maniero Van Cortlandt ospitò similmente contadini coltivatori durante il periodo coloniale. Sebbene Historic Hudson Valley rappresenti il periodo post-rivoluzionario nelle sue ricreazioni al Maniero Van Cortlandt, i visitatori possono godere degli edifici dell'era coloniale, che risalgono al 1700, prima della Guerra d'Indipendenza.
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