Come fare i trucioli da imballaggio

La maggior parte di noi odia i tradizionali trucioli da imballaggio in polistirolo, ma pensiamo di essere bloccati con loro. Indovinate un po'? Non siete bloccati con un particolare tipo di truciolo da imballaggio. Potete effettivamente fare i vostri trucioli da imballaggio in amido di mais utilizzando ingredienti comuni di casa. Ciò significa che potete dire addio a quei pezzi bianchi di polistirolo che sembrano attaccarsi a tutto e dire ciao a qualcosa che è meglio per i vostri oggetti e meglio per l'ambiente.

Cose di cui avrete bisogno

• Grande sacchetto di mais surgelato
• Schiacciapatate o forchetta
• Ciotole
• Acqua
• Cucchiaio forato o colino
• Teglia da forno
• Carta da forno
• Tela di formaggio
• Cucchiai dosatori

Istruzioni

1. Lasciate scongelare il vostro sacchetto di mais surgelato finché non è bello morbido. Potete lasciarlo fuori tutta la notte o metterlo nel microonde per qualche minuto. Lo vorrete morbido, ma non completamente cotto.
2. Prendete uno schiacciapatate o una forchetta per il mais e schiacciatelo finché non sembra omogeneizzato. In alternativa potete buttare il mais in un frullatore o robot da cucina finché non è completamente schiacciato. Mettete il vostro mais in una grande ciotola, assicurandovi di tirar fuori tutto. Versate acqua nella ciotola finché il mais non è completamente coperto e mettetelo in un luogo fresco e asciutto per almeno 24 ore.
3. Usate un cucchiaio forato per trasferire i pezzi di mais dalla ciotola a una teglia foderata con carta da forno. Potete anche far passare il composto attraverso un colino purché vi ricordiate di conservare il liquido. Il liquido del mais dovrebbe riposare per almeno 15-20 minuti.
4. Fate passare la miscela d'acqua attraverso un pezzo di tela di formaggio, che intrappolerà l'amido del mais all'interno. Lasciate la vostra miscela nella tela di formaggio tutta la notte così si asciugherà. Potete mettere una ciotola vuota sotto la tela di formaggio per intrappolare qualsiasi liquido che potrebbe rimanere.
5. Misurate un cucchiaio della vostra polvere di amido di mais e mescolatela con un cucchiaino di acqua in una piccola tazza. Mentre mescolate l'amido e l'acqua inizierà a trasformarsi in una pasta. Mettete l'intera tazza nel microonde ad alta potenza per 15 secondi. Quando rimuovete la miscela avrete un piccolo truciolo da imballaggio in amido di mais. Ripetete il processo per fare tutti i trucioli che vi servono.