Cosa fare a Granada, Nicaragua

Granada è una città rilassante ma vibrante nel Nicaragua occidentale, situata sulla riva settentrionale del Lago Cocibolca (chiamato anche Lago Nicaragua), ai piedi di imponenti vulcani. Fondata nel 1524, questa città centroamericana è ricca di un'impressionante architettura coloniale spagnola ed è diventata uno dei principali centri di attività commerciale del Nicaragua. Dopo aver raggiunto una lunga stabilità politica in seguito alle catastrofiche guerre civili che un tempo scoraggiavano i turisti, Granada è fiorita come destinazione di viaggio unica e ambita.

Passeggiare per Parque Central

Parque Central, o Parco Centrale, è il luogo ideale per scoprire l'essenza di Granada. Con le sue splendide viste sull'architettura coloniale, questo quartiere centrale è il cuore pulsante dell'attività cittadina. Venditori di artigianato, una miriade di piccoli ristoranti e chioschi animano la piazza, mentre le numerose panchine e aree di sosta permettono ai visitatori di rilassarsi e osservare la vita quotidiana. Sorseggiate una dolce bevanda al lino o un cacao de leche ammirando la vista della neoclassica Cattedrale di Granada.

Esplorare le isolette di Granada

Le 365 isolette, Las Isletas, nel Lago Cocibolca si formarono dall'eruzione del Vulcano Mombacho. Piccole imbarcazioni partono dai porti all'estremità meridionale del Malecón e guidano i visitatori attraverso le isolette, offrendo la vista di una flora e fauna abbondante, in particolare specie di uccelli acquatici. I tour in barca includono una sosta all'Isola di San Pablo, dove le scimmie accorrono sulla riva all'arrivo di nuovi visitatori.

Volare sulla foresta pluviale con un tour in zipline

I tour nella chioma degli alberi utilizzano attrezzature di imbracatura e cavi per permettere alle persone di scivolare sopra la foresta pluviale con una vista a volo d'uccello sulla fauna centroamericana. Le zipline di Granada si estendono lungo il fianco del Vulcano Mombacho, e alcuni tour includono viste sulla piantagione di caffè Cuttire. I tour prevedono piattaforme a diverse altezze, così da osservare l'attività animale della foresta, scattare fotografie o ammirare il Lago Cocibolca e il Vulcano Mombacho, il cui punto più alto raggiunge i 1.400 metri. Sono disponibili anche escursioni guidate a piedi per chi preferisce esplorare queste meraviglie naturali a piedi.

Visitare il primo e più grande parco nazionale del Nicaragua: Vulcano Masaya

Il Parco Nazionale Vulcano Masaya include due vulcani e cinque crateri e copre un'area di 54 chilometri quadrati. Le storiche eruzioni hanno lasciato la maggior parte dell'area circostante ricoperta di ceneri e roccia, trasformando la vegetazione, sebbene sia ancora abitata da animali come coyote, procioni e scimmie. I visitatori possono fare escursioni o prendere un taxi per salire e vedere il fumo e i gas sulfurei che fuoriescono dai crateri e affacciarsi sul bordo del Vulcano Mombacho. Un centro visitatori fornisce informazioni sui tour notturni nel parco, durante i quali numerosi pipistrelli emergono dalle loro grotte.

Scoprire le fattorie locali a cavallo

I tour a cavallo attraverso la campagna di Granada sono popolari tra i turisti. I visitatori possono intraprendere escursioni di un'intera giornata, trotando tra le fattorie di campagna e sperimentando lo stile di vita rurale dell'America Centrale. I tour includono informazioni educative, come tecniche agricole, nonché soste in piscine locali e ristoranti.