Sei cose per cui il Vermont è famoso

Noto come The Green Mountain State, il Vermont è giustamente famoso per l'incredibile gamma di colori che emergono in autunno. Ma il foliage che ricopre colline e montagne non è l'unica sua carta vincente. Sciroppo d'acero, stazioni sciistiche, un lago pastorale che ha contribuito alla storia coloniale americana sono solo alcuni degli altri suoi biglietti da visita. Sebbene piccolo, lo stato non ha carenza di tesori, naturali o creati dai suoi accoglienti residenti.

Sciroppo d'acero

Il Vermont produce ~35% di tutto lo sciroppo d'acero USA — 4,9 milioni di litri nel 2013 — più di qualsiasi altro stato. Ottenuto per riduzione dalla linfa di aceri neri e rossi raccolta in primavera, il dolce liquido ambrato che condisce i pancake diventa anche zucchero d'acero granulato e caramelle a foglia d'acero. Per curiosità e golosità, vedete dimostrazioni tradizionali e assaggiate campioni gratis a Sugarbush Farm (sugarbushfarm.com), a est di Woodstock.

Gelato Ben & Jerry's

Gusti con nomi stravaganti: Chubby Hubby, Cherry Garcia, Chocolate Therapy. Ben & Jerry's (benjerry.com) aprì la prima gelateria artigianale in una stazione di servizio ristrutturata a Burlington nel 1978. Oggi, anche dopo l'acquisizione da Unilever, lo spirito giocoso domina. Tour fabbrica 30 min ($4 adulti 2013) finisce con assaggi gratis. Non perdete il Flavor Graveyard: gusti morti-e-andati-in-paradiso come Urban Jungle, Holy Cannoli, Makin' Whoopie Pie memorializzati come tentativi falliti. Sede vicino a Waterbury.

Foliage autunnale

Intorno alla prima settimana di ottobre, "leaf peepers" da vicino e lontano affollano le foreste del Vermont per il picco delle latifoglie: rosso, arancio, giallo, viola. I colori iniziano a cambiare a metà settembre e continuano fino a fine ottobre. Probabilmente il massimo splendore è a inizio ottobre. Ricordate: il foliage dipende più dall'altitudine che dalla posizione; le quote alte piccano prima. Un tour suggerito da Foliage.org vi porta attraverso "una straordinaria esposizione di foglie autunnali" nella Connecticut River Valley, Grand Isle County, Lake Dunmore e Vermont sudoccidentale.

Sci

Abbondanti nevicate e numerose stazioni sciistiche: gli sciatori in Vermont hanno l'imbarazzo della scelta. Non a caso, la lista "Ski" magazine dei migliori resort East Coast 2011-2012 dedica il 60% al Vermont. I maggiori: Smugglers' Notch, Killington, Okemo Mountain. Se cercate alternative al freddo pungente, il Trapp Family Lodge (trappfamily.com) offre calore. La famiglia von Trapp (storia che ispirò "The Sound of Music") gestisce un hotel tradizionale austriaco in montagna vicino a Stowe. Opzioni invernali: comfort indoor, sci di fondo, ciaspole.

Green Mountains

Parte della catena Appalachi, le Green Mountains attraversano il Vermont dal confine Massachusetts a sud al Canada a nord. Gli Appalachi sono tra le catene più antiche al mondo, con grandi depositi di granito. La sezione VT dell'Appalachian Trail segue il crinale delle Green Mountains ed è parte del Long Trail che percorre tutto lo stato. Se non volete camminare, le montagne offrono attività ricreative quattro stagioni: scenic drive, tour foliage, bici, sport invernali.

Lago Champlain

In epoca coloniale, il lago Champlain fu autostrada d'acqua d'estate e ponte di ghiaccio d'inverno tra le città sulle rive. Il lago di 193 km, tra Vermont, New York e Canada, è a nord-ovest dello stato. Importanza strategica nella Guerra d'Indipendenza e Guerra del 1812. Oggi offre viste panoramiche su Green Mountains e Adirondacks (NY), ricreazione acquatica ed escursioni nella regione. Inoltre, Burlington, la città più grande del Vermont, è sulla riva est.