Cose da fare a Guadalajara, Jalisco

La città famosa per tequila, mariachi e sombreri ha il potere di incantare il viaggiatore. Piazze fresche sono sparse nei quartieri, insieme a molta architettura coloniale. La città ospita grandi musei, intrattenimento e la migliore cucina messicana. Il colore e il fascino naturali di Guadalajara, uniti all'apertura dei suoi residenti, la rendono una destinazione da sogno.

La Catedral Metropolitana

Il landmark simbolo della città è incarnato nella Cattedrale Metropolitana di Guadalajara. La costruzione di questo splendido edificio iniziò nel 1558 e ora rappresenta la storia e la cultura della città. Situata nel Centro Storico, la cattedrale offre ai visitatori un affascinante conglomerato di stili: dai pilastri toscani donati da Ferdinando VII a dettagli neoclassici. Il pezzo d'arte più interessante, però, si trova in una sagrestia che un addetto deve aprire per te. Vi troverai "La Asunción de la Virgen", un murale dipinto nel 1650 da Bartolomé Murillo.

Musei

Ci sono otto musei notevoli a Guadalajara, che offrono agli amanti di arte e storia un tour sostanzioso e memorabile di tesori. Pur offrendo tutti esposizioni spettacolari, non perdere il Museo General de Guadalajara, che vanta collezioni di storia naturale al piano inferiore e gallerie eccellenti al superiore, che spiegano la storia del Messico occidentale. La struttura del museo fu costruita in stile barocco alla fine del 1600 e contiene un elaborato labirinto di corridoi che si aprono su cortili segreti.

Plaza de los Mariachis

Risali alle origini della musica mariachi in questa affascinante e stretta piazza. Il momento migliore per visitarla è la sera, quando i musicisti escono a serenatare locali e turisti che si attardano in piazza. Puoi richiedere brani, ma i prezzi possono essere salati: da $20 a $100 a canzone.

Birrieria Las 9 Esquinas

Guadalajara è diventata recentemente celebre per la sua incredibile ristorazione. Tra tutte le superbe opzioni, ce n'è una che spicca: La Birrieria Las 9 Esquinas è un ristorante per locali e turisti ben informati. Situata nell'antica piazza Nine Corners, questa deliziosa trattoria serve alcuni dei piatti migliori e più autentici. L'atmosfera è casalinga, con pavimenti in piastrelle e arredi che ricordano una tipica cucina di hacienda. Il vero fascino, però, sta nelle birrias de chivo, capretto sfilacciato in brodo ricco. Per un pasto indimenticabile in un contesto così rappresentativo della cultura cittadina, questo ristorante non va perso. Nota: non accettano carte di credito.