Hotel a 5 Stelle a St. Martin / Sint Maarten

Tra cene e vini nella parte francese di Saint Martin e vita notturna nella parte olandese di Sint Maarten, questa isola caraibica condivisa è tutta dedicata al cogliere l'attimo. Ecco perché i viaggiatori passano più tempo fuori dai loro hotel a girovagare tra piantagioni, porti turistici pieni di yacht, negozi duty-free o splendide spiagge sabbiose. Saint Martin/Sint Maarten non è esattamente una meta a 5 stelle, ma ci sono alcuni hotel di lusso degni di nota.

La Samanna Resort & Spa

Situato sulla spiaggia isolata di Baie Longue, La Samanna è più famoso per la sua ristorazione gourmet. Il ristorante La Cave mette i commensali proprio nella cantina dell'hotel, dove il sommelier Christian Mirande mantiene un'ampia collezione di vini. Cene private e degustazioni di rum o vino possono essere organizzate, purché prenotiate con largo anticipo. Gli ospiti hanno apprezzato anche Le Réservé, il bistrot fronte oceano della proprietà e il menu che delizia il palato dello chef René Bajeux. Se volete uscire dai confini epicurei del resort, il concierge è noto per consigliare uscite memorabili. La Samanna ha anche una spa e ville nella sua proprietà.

La Samanna Resort & Spa
PO Box 4077
97064, Saint Martin CEDEX
French West Indies
800-957-6128
lasamanna.com

The Westin Dawn Beach Resort & Spa, St. Maarten

Le famiglie possono passare il pomeriggio a fare snorkeling o yachting mentre i bambini sono intrattenuti (e speriamo un po' stanchi) al Westin Kids Club. In linea con la natura notturna del lato olandese dell'isola, questo Westin ha il suo casinò. Altrimenti, il resort è abbastanza vicino a gran parte dell'azione in zona, così come alla popolare Orient Beach. The Westin ha anche una piscina infinity d'acqua dolce con swim-up bar, la Hibiscus Spa e i suoi materassi Heavenly Bed brevettati.

The Westin Dawn Beach Resort & Spa, St. Maarten
144 Oyster Pond Road
Sint Maarten
011-590-599-543-6700
starwoodhotels.com

Radisson Blu Resort Marina & Spa, St. Martin

Il Radisson si trova sulla baia di Anse Marcel, e la spiaggia di 488 metri è ciò che attrae la maggior parte degli ospiti. Se si annoiano facilmente, è solo un breve tragitto per Orient Beach e Grand Case. Il resort è family-friendly, con molte attività all'aperto, come la vicina Butterfly Farm e un Kids Club, che fornisce attività speciali per bambini fino a 11 anni. Il Radisson Blu è vicino a molte cose che succedono, come il porto turistico di Anse Marcel, il mercato all'aperto di Marigot e una serie di ottimi ristoranti franco-caraibici. Con la sua terrazza privata vista oceano, la Anse Marcel Suite è ideale per le coppie.

Radisson Blu Resort Marina & Spa, St. Martin
PO Box 581 - Anse Marcel
97056, Saint Martin Cedex
French West Indies
011-590-590-87-67-00
radissonblu.com

Hotel Le Domaine de Lonvilliers

Lo chef executive e albergatore Christophe Leroy è noto come "Re di Saint Tropez", ed ha esportato il suo tocco francese nei Caraibi. Il principale richiamo di Le Domaine de Lonvilliers sono i talenti culinari di Leroy, dove entra in gioco il ristorante vista oceano La Table du Marché. Il suo menu fonde cucine francese e creola, e predilige prodotti freschi del mercato locale per piatti come la paella di aragosta al latte di cocco. Questo hotel è anche noto per i suoi giardini pittoreschi e interni contemporanei.

Hotel Le Domaine de Lonvilliers
Anse Marcel
97150, Saint Martin
French West Indies
011-590-590-29-10-81
hotel-le-domaine.com