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Scuole di gestione alberghiera in Germania

Le scuole di gestione alberghiera in Germania mirano a preparare gli studenti per una carriera nell'industria alberghiera o dell'ospitalità. La maggior parte dei corsi è insegnata in tedesco, tuttavia alcuni corsi in inglese sono disponibili. Avrete bisogno di esperienza nel settore lavorando in un hotel, ristorante o posizione correlata nell'ospitalità. La quantità di esperienza lavorativa richiesta varia da scuola a scuola.

Hotelfachschule

La Hotelfachschule offre un corso di gestione dell'ospitalità che richiede due anni per essere completato. Il corso mira a fornire agli studenti un'educazione ben arrotondata nelle competenze di gestione necessarie per l'industria dell'ospitalità. Il corso copre marketing, gestione delle risorse umane, finanza e strategie di gestione. Per essere ammessi, gli studenti devono avere un'ottima padronanza del tedesco e due o tre anni di esperienza nel settore dell'ospitalità lavorando come assistente d'albergo, cameriere o chef.

Hotelfachschule
Staatliche Wirtschaftsfachschule
für Hotellerie und Gastronomie Berlin
Niederwallstraße 6/7
10117 Berlin-Mitte
030-20-61-31-30
hotelfachschule-berlin.de

International University of Applied Sciences

Situata a Bonn, in Germania, l'International University of Applied Sciences afferma di aver vinto "Hotelier of the Year" nel 2004. Le strutture del college includono un hotel dimostrativo, cucina e ristorante. Il college ha due campus a Bonn, entrambi offrono corsi di laurea in gestione dell'ospitalità. I corsi sono insegnati in inglese e includono un semestre all'estero. Le lezioni si concentrano su gestione ristorativa, pianificazione alberghiera, risorse umane, divisione camere e business.

Internationale Fachhochschule Bad Honnef - Bonn International University of Applied Sciences
Mülheimer Straße 38
53604 Bad Honnef
0-2224-9605-102
fh-bad-honnef.de

Hotel Management School of Hamburg

La maggior parte dei corsi alla Hotelfachschule Hamburg sono insegnati in tedesco, tuttavia il suo corso di International Hotel Management è insegnato in inglese. La scuola fornisce ulteriore formazione per studenti che hanno già completato un corso di due o tre anni in ospitalità. Il corso di International Hotel Management copre operazioni di front office, divisione camere e vendite nell'ospitalità.

Hamburg Hotel School
Angerstraße 4
D-22087 Hamburg
040-42859-3429
hotelfachschule-hamburg.de

Steigenberger Akademie

La Steigenberger Akademie offre una scuola alberghiera di due anni che forma gli studenti in gestione, risorse umane, formazione del personale, organizzazione alberghiera, turismo, una seconda lingua, diritto commerciale, marketing, catering e gestione eventi. Per accedere al corso dovete fornire la prova di aver maturato almeno 12 mesi di esperienza lavorativa correlata al settore.

Steigenberger Akademie GmbH
Campus Bad Reichenhall
Zenostr. 6
83435 Bad Reichenhall
0-8651-96 66-55
steigenberger-akademie.de